Roti gandum hitam utuh (100% tepung gandum hitam utuh)

GI 58 · SedangGL 8.3 / iris7/10

GI sedang

58 GI

GL 8.3 per iris tipikal (30 g) · GL 27.7 per 100 g

Skor Logi 7/10

Kandungan serat tinggi (termasuk serat larut)
Beban glikemik sedang

Roti gandum hitam utuh (100% tepung gandum hitam utuh) memiliki indeks glikemik 58, lebih rendah dari roti gandum hitam utuh polos (65). Satu iris tipikal (30 g) menambah beban glikemik sebesar 8.3.

Diperbarui 4 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan

Bentuk roti gandum hitam utuh

roti gandum hitam utuh
GI 65 · GL 27.6 per 100 g

Logi · Kelola resistensi insulin

Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas

Roti gandum hitam utuh (100% tepung gandum hitam utuh) adalah salah satu dari 11.149 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.

Lanjutkan di web

Informasi nutrisi (per 100g)

213

Kalori

47.7 g

Karbohidrat

5.7 g

Protein

0.9 g

Lemak

per 100g

Kalori	213 kcal
Karbohidrat	47.7 g
Gula (total)	4.17 g
Alami	4.2 g
Ditambahkan	0 g
Serat	8.2 g
Larut	2.5 g
Tidak larut	5.7 g
Protein	5.7 g
Lemak	0.9 g
Jenuh	0.11 g
Tidak jenuh	0.79 g
Natrium	400 mg

Tingkat pemrosesan

60%

Sedang

Mengapa skor ini?

Kandungan serat tinggi (termasuk serat larut)
Tingkat pemrosesan minimal
Beban glikemik sedang
Kandungan karbohidrat bersih yang signifikan

Alergen

Mengandung: gluten

Resep GI rendah di Logi Food Coach

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Berapa indeks glikemik Roti gandum hitam utuh (100% tepung gandum hitam utuh)?

Roti gandum hitam utuh (100% tepung gandum hitam utuh) memiliki indeks glikemik 58 (Sedang). Satu iris tipikal (30 g) memiliki beban glikemik 8.3; per 100 g beban glikemiknya 27.7.

Apakah Roti gandum hitam utuh (100% tepung gandum hitam utuh) cocok untuk penderita resistensi insulin?

Roti gandum hitam utuh (100% tepung gandum hitam utuh) memiliki indeks glikemik sedang (58). Penderita resistensi insulin dapat mengonsumsinya dengan moderasi.

Bentuk roti gandum hitam utuh mana yang memiliki beban glikemik terendah?

Di antara bentuk roti gandum hitam utuh dalam basis data ini, roti gandum hitam utuh memiliki beban glikemik terendah (27.6 per 100 g).

Cek Roti gandum hitam utuh (100% tepung gandum hitam utuh) di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.