pisang mentah
GI rendah
GL 16.8 per buah tipikal (120 g) · GL 14 per 100 g
- Mengandung pati resisten
- Beban glikemik sedang
pisang mentah memiliki indeks glikemik 45, lebih tinggi dari Pisang kepok polos (40). Satu buah tipikal (120 g) menambah beban glikemik sebesar 16.8.
Diperbarui 23 Mar 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 1 per 100 g Ini menawarkan tekstur yang serupa saat ditumbuk atau digoreng tetapi dengan dampak glikemik yang jauh lebih rendah untuk pengelolaan gula darah.
Kembang kol - GL 0.5 per 100 g Ini jauh lebih rendah dalam total karbohidrat dan kalori, menjadikannya pilihan yang lebih baik untuk menjaga kadar insulin tetap stabil.
Zucchini - GL 5 per 100 g Ini memberikan rasa di mulut dan rasa kenyang yang serupa namun jauh lebih rendah pada skala glikemik, sehingga mengurangi risiko lonjakan insulin.
Parsnip
Bentuk Pisang kepok
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
pisang mentah adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 122 kcal |
| Karbohidrat | 31 g |
| Gula (total) | 6 g |
| Alami | 6 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 2.3 g |
| Larut | 0.7 g |
| Tidak larut | 1.6 g |
| Protein | 1.3 g |
| Lemak | 0.4 g |
| Jenuh | 0.1 g |
| Tidak jenuh | 0.3 g |
| Natrium | 2 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Mengandung pati resisten
- Indeks glikemik rendah
- Beban glikemik sedang
- Profil karbohidrat padat pati
Alergen
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik pisang mentah?
pisang mentah memiliki indeks glikemik 45 (Rendah). Satu buah tipikal (120 g) memiliki beban glikemik 16.8; per 100 g beban glikemiknya 14.
Apakah pisang mentah cocok untuk penderita resistensi insulin?
pisang mentah memiliki indeks glikemik rendah (45), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bentuk Pisang kepok mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Pisang kepok dalam basis data ini, Pisang kepok memiliki beban glikemik terendah (13 per 100 g).
Cek pisang mentah di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
