Pisang hijau rebus
GI rendah
GL 12 per buah tipikal (120 g) · GL 10 per 100 g
- Kandungan pati resistan yang tinggi
- Beban glikemik sedang
Pisang hijau rebus memiliki indeks glikemik 45, lebih rendah dari Pisang polos (51). Satu buah tipikal (120 g) menambah beban glikemik sebesar 12.
Diperbarui 4 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 1 per 100 g Ini berfungsi sebagai alternatif yang jauh lebih rendah glikemik dan kaya serat bagi mereka yang mengelola resistensi insulin.
Kembang kol - GL 0.5 per 100 g Ini menawarkan tekstur yang serupa saat dimasak tetapi dengan karbohidrat yang jauh lebih sedikit daripada pisang hijau rebus.
Zucchini
Bentuk Pisang
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Pisang hijau rebus adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 90 kcal |
| Karbohidrat | 21.8 g |
| Gula (total) | 2.3 g |
| Alami | 2.3 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 2.6 g |
| Larut | 0.8 g |
| Tidak larut | 1.8 g |
| Protein | 1.2 g |
| Lemak | 0.3 g |
| Jenuh | 0.1 g |
| Tidak jenuh | 0.2 g |
| Natrium | 1 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Kandungan pati resistan yang tinggi
- Indeks glikemik rendah
- Kandungan air yang baik
- Beban glikemik sedang
- Profil karbohidrat berpati
Alergen
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Pisang hijau rebus?
Pisang hijau rebus memiliki indeks glikemik 45 (Rendah). Satu buah tipikal (120 g) memiliki beban glikemik 12; per 100 g beban glikemiknya 10.
Apakah Pisang hijau rebus cocok untuk penderita resistensi insulin?
Pisang hijau rebus memiliki indeks glikemik rendah (45), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bentuk Pisang mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Pisang dalam basis data ini, Pisang hijau memiliki beban glikemik terendah (9.6 per 100 g).
Cek Pisang hijau rebus di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
