Pangsit gaya dataran tinggi
GI sedang
GL 17 per 100 g
- Mengandung protein dari isian daging
- Beban glikemik sedang
Pangsit gaya dataran tinggi memiliki indeks glikemik 60, lebih rendah dari Pierogi polos (65).
Diperbarui 13 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- Kembang kol kukus dan tumbukGL 1 per 100 g Tumbukan kembang kol memberikan dampak glikemik yang jauh lebih rendah (GI 15, GL 1) dibandingkan pangsit berbasis biji-bijian tradisional, sehingga membantu menstabilkan kadar gula darah.
- Gnocchi lentil merahGL 13 per 100 g Gnocchi lentil merah menawarkan profil glikemik yang lebih baik (GI 45, GL 13) dengan tetap mempertahankan tekstur dan peran kuliner yang mirip dengan pangsit.
- GL 14 per 100 g Gnocchi buncis adalah alternatif kaya protein yang menghasilkan beban glikemik (GL 14) yang lebih rendah daripada pangsit standar, sehingga mendukung pengelolaan glukosa yang lebih baik.
Gnocchi tepung kacang arab
Bentuk Pierogi
- GI 65 · GL 21 per 100 g
Pierogi - GI 50 · GL 13 per 100 g wholespinach cottage cheese filling
pangsit tepung gandum utuh dengan keju dan bayam - GI 55 · GL 15 per 100 g baked
pangsit panggang isi sayur dan lentil - GI 55 · GL 16 per 100 g buckwheat lentil
pangsit lentil dan soba - GI 55 · GL 17.6 per 100 g sweet potato chickpea filling
pangsit ubi jalar dan kacang arab - Pierogi kejuGI 60 · GL 19 per 100 g cheese
- Pierogi kentang dan kejuGI 65 · GL 21 per 100 g potato cheese filling
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Pangsit gaya dataran tinggi adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 210 kcal |
| Karbohidrat | 28 g |
| Gula (total) | 1.5 g |
| Alami | 1.5 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 2 g |
| Larut | 0.6 g |
| Tidak larut | 1.4 g |
| Protein | 7 g |
| Lemak | 7 g |
| Jenuh | 2.5 g |
| Tidak jenuh | 3.5 g |
| Natrium | 420 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Mengandung protein dari isian daging
- Menyediakan serat makanan
- Beban glikemik sedang
- Kandungan natrium tinggi
- Adonan tepung olahan
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Pangsit gaya dataran tinggi?
Pangsit gaya dataran tinggi memiliki indeks glikemik 60 (Sedang) dan beban glikemik 17 per 100 g.
Apakah Pangsit gaya dataran tinggi cocok untuk penderita resistensi insulin?
Pangsit gaya dataran tinggi memiliki indeks glikemik sedang (60). Cocok dikonsumsi secukupnya, idealnya bersama protein atau lemak; alternatif beban lebih rendah adalah Kembang kol kukus dan tumbuk.
Bentuk Pierogi mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Pierogi dalam basis data ini, pangsit tepung gandum utuh dengan keju dan bayam memiliki beban glikemik terendah (13 per 100 g).
Cek Pangsit gaya dataran tinggi di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
