gandum tumbuh kecambah
GI rendah
GL 45 per cangkir tipikal (150 g) · GL 30 per 100 g
- Sumber serat makanan yang baik, terutama beta-glukan
- Beban glikemik tinggi (30) per porsi 100g
gandum tumbuh kecambah memiliki indeks glikemik 45, lebih rendah dari Oat polos (55). Satu cangkir tipikal (150 g) menambah beban glikemik sebesar 45.
Diperbarui 4 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 11 per 100 g Ini memberikan profil asam amino yang lebih baik dan dampak glikemik keseluruhan yang lebih rendah untuk pengelolaan gula darah.
Quinoa matang - GL 1 per 100 g Ini memiliki beban glikemik yang dapat diabaikan dan memberikan rasa kenyang serta stabilisasi gula darah yang lebih baik dibandingkan dengan biji gandum oat.
Biji chia
Bentuk Oat
- GI 55 · GL 36.3 per 100 g
Oat - GI 58 · GL 7 per 100 g cooked
oat matang - GI 45 · GL 9 per 100 g idli
Idli oat dan lentil - GI 40 · GL 24 per 100 g naked
Oat tanpa kulit - GI 45 · GL 25.2 per 100 g steel cut
gandum potong baja dan biji chia - oat instanGI 55 · GL 33 per 100 g quick
- GI 55 · GL 33 per 100 g fortified
Serpihan oat dengan vitamin B - +7 lagi
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
gandum tumbuh kecambah adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 370 kcal |
| Karbohidrat | 66 g |
| Gula (total) | 1 g |
| Alami | 1 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 10 g |
| Larut | 3 g |
| Tidak larut | 7 g |
| Protein | 13 g |
| Lemak | 7 g |
| Jenuh | 1.2 g |
| Tidak jenuh | 5.8 g |
| Natrium | 2 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Sumber serat makanan yang baik, terutama beta-glukan
- Kandungan protein sedang untuk ukuran biji-bijian
- Beban glikemik tinggi (30) per porsi 100g
- Kandungan karbohidrat signifikan yang memengaruhi respons insulin
Alergen
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik gandum tumbuh kecambah?
gandum tumbuh kecambah memiliki indeks glikemik 45 (Rendah). Satu cangkir tipikal (150 g) memiliki beban glikemik 45; per 100 g beban glikemiknya 30.
Apakah gandum tumbuh kecambah cocok untuk penderita resistensi insulin?
gandum tumbuh kecambah memiliki indeks glikemik rendah (45), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bentuk Oat mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Oat dalam basis data ini, oat matang memiliki beban glikemik terendah (7 per 100 g).
Cek gandum tumbuh kecambah di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
