barli mutiara
GI rendah
GL 40 per cangkir (200 g) · GL 20 per 100 g
- Indeks glikemik rendah
- Beban karbohidrat total yang tinggi
barli mutiara memiliki indeks glikemik 25, lebih rendah dari Barley polos (50). Satu cangkir (200 g) menambah beban glikemik sebesar 40.
Diperbarui 4 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 11 per 100 g Ini menawarkan profil protein yang lebih unggul dan kepadatan karbohidrat yang lebih rendah dibandingkan jelai mutiara.
Quinoa matang - GL 35 per 100 g Ini memberikan kandungan mineral yang lebih tinggi dan respons gula darah yang lebih baik daripada jelai olahan.
Gandum buckwheat - GL 1 per 100 g Ini secara drastis mengurangi beban glikemik dan asupan karbohidrat, menjadikannya ideal untuk pengelolaan resistensi insulin.
kembang kol cincang halus (nasi kembang kol)
Bentuk Barley
- GI 50 · GL 12 per 100 g
Barley - GI 28 · GL 7 per 100 g pilaf
Pilaf jelai - GI 28 · GL 7.9 per 100 g refined
Barley utuh matang - GI 28 · GL 8 per 100 g overnight
Barley direndam semalaman - jelai matangGI 28 · GL 8 per 100 g cooked
- GI 35 · GL 17 per 100 g roti
roti pipih jelai - GI 28 · GL 21 per 100 g roasted
barley panggang - +4 lagi
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
barli mutiara adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Porsi
| Porsi | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 sendok makan | 12 g | 2.4 |
| 1 cangkir | 200 g | 40 |
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 352 kcal |
| Karbohidrat | 77.7 g |
| Gula (total) | 0.8 g |
| Alami | 0.8 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 15.6 g |
| Larut | 3 g |
| Tidak larut | 12.6 g |
| Protein | 9.9 g |
| Lemak | 1.2 g |
| Jenuh | 0.2 g |
| Tidak jenuh | 1 g |
| Natrium | 9 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Indeks glikemik rendah
- Kandungan serat yang sangat baik
- Beban karbohidrat total yang tinggi
- Beban glikemik per porsi yang lebih tinggi
Alergen
Resep dengan barli mutiara
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik barli mutiara?
barli mutiara memiliki indeks glikemik 25 (Rendah). Satu cangkir (200 g) memiliki beban glikemik 40; per 100 g beban glikemiknya 20.
Apakah barli mutiara cocok untuk penderita resistensi insulin?
barli mutiara memiliki indeks glikemik rendah (25), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bentuk Barley mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Barley dalam basis data ini, Pilaf jelai memiliki beban glikemik terendah (7 per 100 g).
Cek barli mutiara di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
