Gandum buckwheat
GI rendah
GL 59.6 per cangkir (170 g) · GL 35 per 100 g
- Kandungan serat pangan tinggi
- Beban glikemik sedang
Gandum buckwheat memiliki indeks glikemik 49 (Rendah). Satu cangkir (170 g) menambah beban glikemik sebesar 59.6.
Ditinjau 31 Jul 2026 · Sumber: USDA FoodData Central #170286 , Tim Nutrisi Logi · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 1 per 100 g Ini memiliki kandungan karbohidrat dan beban glikemik yang jauh lebih rendah, sehingga ideal untuk mengelola kadar insulin.
kembang kol cincang halus (nasi kembang kol) - GL 11 per 100 g Meskipun kandungan karbohidratnya serupa, produk ini menawarkan profil asam amino yang lebih unggul dan kepadatan mineral yang sedikit lebih tinggi untuk dukungan metabolisme yang lebih baik.
Quinoa matang
Bentuk Gandum buckwheat
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Gandum buckwheat adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Porsi
| Porsi | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 cangkir | 170 g | 59.6 |
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 343 kcal |
| Karbohidrat | 71.5 g |
| Gula (total) | 0.9 g |
| Alami | 0.9 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 10 g |
| Larut | 3 g |
| Tidak larut | 7 g |
| Protein | 13.3 g |
| Lemak | 3.4 g |
| Jenuh | 0.7 g |
| Tidak jenuh | 2.7 g |
| Natrium | 1 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Kandungan serat pangan tinggi
- Sumber protein nabati yang baik
- Indeks glikemik rendah
- Beban glikemik sedang
- Kepadatan karbohidrat tinggi
Alergen
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Gandum buckwheat?
Gandum buckwheat memiliki indeks glikemik 49 (Rendah). Satu cangkir (170 g) memiliki beban glikemik 59.6; per 100 g beban glikemiknya 35.
Apakah Gandum buckwheat cocok untuk penderita resistensi insulin?
Gandum buckwheat memiliki indeks glikemik rendah (49), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bentuk Gandum buckwheat mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Gandum buckwheat dalam basis data ini, soba rebus memiliki beban glikemik terendah (11 per 100 g).
Cek Gandum buckwheat di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
