Barley utuh matang
GI rendah
GL 11.9 per cangkir tipikal (150 g) · GL 7.9 per 100 g
- Indeks glikemik rendah
- Mengandung gluten
Barley utuh matang memiliki indeks glikemik 28, lebih rendah dari Barley polos (50). Satu cangkir tipikal (150 g) menambah beban glikemik sebesar 11.9.
Diperbarui 21 Okt 2025 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Bentuk Barley
- GI 50 · GL 12 per 100 g
Barley - GI 28 · GL 7 per 100 g pilaf
Pilaf jelai - GI 28 · GL 8 per 100 g overnight
Barley direndam semalaman - jelai matangGI 28 · GL 8 per 100 g cooked
- GI 35 · GL 17 per 100 g roti
roti pipih jelai - GI 25 · GL 20 per 100 g pearl
barli mutiara - GI 28 · GL 21 per 100 g roasted
barley panggang - +4 lagi
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Barley utuh matang adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 123 kcal |
| Karbohidrat | 28.2 g |
| Gula (total) | 0.3 g |
| Alami | 0.3 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 3.8 g |
| Larut | 1.5 g |
| Tidak larut | 2.3 g |
| Protein | 2.3 g |
| Lemak | 0.4 g |
| Jenuh | 0.1 g |
| Tidak jenuh | 0.3 g |
| Natrium | 3 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Indeks glikemik rendah
- Beban glikemik sedang
- Sumber serat
- Mengandung gluten
- Protein lebih sedikit dibandingkan beberapa biji-bijian lain
- Jumlah serat sedang
Alergen
Resep dengan Barley utuh matang
-
Risotto jelai mutiara dengan tomat panggang dan herba segar 65 menit · 13 bahan · sedang -
Risotto jali-jali dengan ayam dan jamur liar 60 menit · 13 bahan · sedang -
Sup jamur & jali-jali indeks glikemik rendah 70 menit · 12 bahan · sedang -
Salad jali-jali dan labu madu panggang dengan saus balsamik 45 menit · 14 bahan · sedang
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Barley utuh matang?
Barley utuh matang memiliki indeks glikemik 28 (Rendah). Satu cangkir tipikal (150 g) memiliki beban glikemik 11.9; per 100 g beban glikemiknya 7.9.
Apakah Barley utuh matang cocok untuk penderita resistensi insulin?
Barley utuh matang memiliki indeks glikemik rendah (28), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bentuk Barley mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Barley dalam basis data ini, Pilaf jelai memiliki beban glikemik terendah (7 per 100 g).
Cek Barley utuh matang di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
