Zab
Közepes GI
GL 8.6 / csésze (27 g) · GL 31.7 / 100 g
- Szinte nincs benne cukor: kb. 1 g 100 g-ra.
- A tetejére tett cukor, méz vagy szirup könnyen megduplázhatja a tál szénhidráttartalmát.
Zab glikémiás indexe: 55 (Közepes). Egy csésze (27 g) glikémiás terhelése: 8.6.
Ellenőrizve: 2026. aug. 6. · Források: USDA FoodData Central #173904 , Logi Nutrition Team · Az itt található információk nem minősülnek orvosi tanácsnak · Hiba jelentése
Ehelyett ajánlott
- GL 21.8 / 100 g Barley groats cook into a similarly hearty porridge, with a much lower glycemic index and more fibre.
gersli - GL 26 / 100 g Rye grains or rye flakes cook into porridge the same way, with more fibre and a lower glycemic index.
Teljes rozs szemek - GL 0.1 / 100 g Chia seeds soaked in milk make a breakfast pudding with very few digestible carbohydrates and about three times the fibre.
Chiamag - GL 10 / 100 g Wheat bran adds the same bulk to porridge and muesli, with about four times the fibre and a lower glycemic load.
búzakorpa
Zab formái
Logi · Inzulinrezisztencia kezelése
Csökkentse vércukrát okosabb ételválasztással
Zab a(z) 11 114 élelmiszer egyike, amelyet a Logi pontoz, ha lefotózod az ételt — az adaggal együtt.
Adagok
| Adag | Gramm | GL |
|---|---|---|
| 1 tbsp | 5 g | 1.6 |
| 1/3 cup | 27 g | 8.6 |
| 1/2 cup | 40 g | 12.7 |
| 1 bowl of porridge (dry oats) | 40 g | 12.7 |
| 1 cup | 81 g | 25.7 |
Tápértékek (100g-onként)
100g-onként
| Kalória | 379 kcal |
| Szénhidrátok | 67.7 g |
| Cukrok (összesen) | 0.99 g |
| Természetes | 1 g |
| Hozzáadott | 0 g |
| Rost | 10.1 g |
| Vízoldható | 3 g |
| Vízoldhatatlan | 7.1 g |
| Fehérje | 13.15 g |
| Zsír | 6.52 g |
| Telített | 1.13 g |
| Telítetlen | 5.39 g |
| Nátrium | 2 mg |
Feldolgozottság szintje
Miért ez a pontszám?
- Szinte nincs benne cukor: kb. 1 g 100 g-ra.
- A tetejére tett cukor, méz vagy szirup könnyen megduplázhatja a tál szénhidráttartalmát.
Allergének
Receptek ezzel: Zab
-
Alacsony glikémiás sárgabarackos-mandulás morzsasüti 35 perc · 6 összetevő · könnyű -
Alacsony glikémiás indexű gyümölcsös-magvas energiaszelet 185 perc · 10 összetevő · közepes -
Alacsony glikémiás indexű éjszakai zabkása bogyós gyümölcsökkel 485 perc · 4 összetevő · könnyű -
Alacsony glikémiás indexű őszibarackos morzsasüti teljes kiőrlésű tetővel 45 perc · 8 összetevő · könnyű
Gyakran ismételt kérdések
Mi a Zab glikémiás indexe?
Zab glikémiás indexe: 55 (Közepes). Egy csésze (27 g) glikémiás terhelése: 8.6; 100 g-ra vetítve a glikémiás terhelés: 31.7.
Megfelelő-e a Zab inzulinrezisztenciában szenvedők számára?
Zab közepes glikémiás indexű (55). Mérsékelten fogyasztható, ideális fehérjével vagy zsírral; alacsonyabb terhelésű alternatíva: gersli.
Melyik Zab forma glikémiás terhelése a legalacsonyabb?
Az adatbázisban szereplő Zab formák közül a(z) Főtt zabpehely glikémiás terhelése a legalacsonyabb (100 g-ban 6.6).
Nézd meg a(z) Zab adatlapját a Logi alkalmazásban, a saját adagoddal.
