Szárított borsó
Alacsony GI
GL 19.5 / jellemző csésze (150 g) · GL 13 / 100 g
- Nagyon magas rosttartalom
- Mérsékelt glikémiás terhelés
Szárított borsó glikémiás indexe 22, alacsonyabb, mint a sima Borsó (51). Egy jellemző csésze (150 g) glikémiás terhelése: 19.5.
2026. júl. 13. frissítve · Források: Logi Nutrition csapat (USDA-alapú összetétel, AI-támogatott) · Az itt található információk nem minősülnek orvosi tanácsnak · Hiba jelentése
Ehelyett ajánlott
- GL 2 / 100 g Edamame offers a significantly lower glycemic load (2 vs 19) and higher protein content, making it a much more blood-sugar-friendly legume choice.
Egész szójabab, enyhén párolt és sóval megszórt - Csíráztatott lencseGL 4 / 100 g Soaked and sprouted lentils have a much lower glycemic impact (GL 4 vs 19) while maintaining a similar culinary profile to split peas.
- GL 1 / 100 g Cauliflower rice is an excellent low-glycemic alternative (GL 1 vs 19) if you are looking to drastically reduce the carbohydrate load of your meal.
finomra vágott karfiol (karfiol rizs)
Borsó formái
- GI 51 · GL 7 / 100 g
Borsó - BorsóGI 22 · GL 3 / 100 g green
- GI 22 · GL 4 / 100 g yellowcooked
Főtt sárga borsó - fagyasztott zöldborsóGI 39 · GL 6 / 100 g frozen
- GI 48 · GL 6 / 100 g canned
Konzervált borsó - GI 45 · GL 7 / 100 g boiledgreen
Friss fűszerekkel és citromlével pépesített főtt zöldborsó (krémes kenhető) - pörkölt sárgaborsóGI 28 · GL 16.8 / 100 g yellowroasted
Logi · Inzulinrezisztencia kezelése
Csökkentse vércukrát okosabb ételválasztással
Szárított borsó a(z) 11 082 élelmiszer egyike, amelyet a Logi pontoz, ha lefotózod az ételt — az adaggal együtt.
Tápértékek (100g-onként)
100g-onként
| Kalória | 340 kcal |
| Szénhidrátok | 60 g |
| Cukrok (összesen) | 3.5 g |
| Természetes | 3.5 g |
| Hozzáadott | 0 g |
| Rost | 25 g |
| Vízoldható | 7.5 g |
| Vízoldhatatlan | 17.5 g |
| Fehérje | 23 g |
| Zsír | 1.2 g |
| Telített | 0.2 g |
| Telítetlen | 1 g |
| Nátrium | 5 mg |
Feldolgozottság szintje
Miért ez a pontszám?
- Nagyon magas rosttartalom
- Alacsony glikémiás index
- Magas fehérjetartalom
- Mérsékelt glikémiás terhelés
- Viszonylag magas szénhidráttartalom
Allergének
Nincs feltüntetve EU-14 allergén
Alacsony GI-s receptek a Logi Food Coach-on
Gyakran ismételt kérdések
Mi a Szárított borsó glikémiás indexe?
Szárított borsó glikémiás indexe: 22 (Alacsony). Egy jellemző csésze (150 g) glikémiás terhelése: 19.5; 100 g-ra vetítve a glikémiás terhelés: 13.
Megfelelő-e a Szárított borsó inzulinrezisztenciában szenvedők számára?
Szárított borsó alacsony glikémiás indexű (22), jó lehetőség inzulinrezisztencia esetén.
Melyik Borsó forma glikémiás terhelése a legalacsonyabb?
Az adatbázisban szereplő Borsó formák közül a(z) Borsó glikémiás terhelése a legalacsonyabb (100 g-ban 3).
Nézd meg a(z) Szárított borsó adatlapját a Logi alkalmazásban, a saját adagoddal.
