Kultivált búzaliszt
Magas GI
GL 50 / 100 g
- Fehérjét tartalmaz
- Magas glikémiás index
Kultivált búzaliszt glikémiás indexe 70, alacsonyabb, mint a sima Fehér búzaliszt (75).
2026. júl. 12. frissítve · Források: Logi Nutrition csapat (USDA-alapú összetétel, AI-támogatott) · Az itt található információk nem minősülnek orvosi tanácsnak · Hiba jelentése
Ehelyett ajánlott
- GL 1 / 100 g A mandulaliszt glikémiás indexe jelentősen alacsonyabb (5), glikémiás terhelése pedig 1, ami megakadályozza a búzalisztre jellemző hirtelen vércukorszint-emelkedést.
Mandulaliszt - GL 4.5 / 100 g A csillagfürtliszt magas fehérjetartalmú, alacsony glikémiás indexű alternatíva, mindössze 2-es glikémiás terheléssel, így sokkal egyenletesebb energiaellátást biztosít, mint a búzaliszt.
Lupin liszt - GL 17.1 / 100 g A kókuszliszt glikémiás terhelése az 50-hez képest jóval alacsonyabb, mindössze 3, így sokkal stabilabb választás a vércukorszint kezelésére.
Kókuszliszt
Fehér búzaliszt formái
- GI 75 · GL 57 / 100 g
Fehér búzaliszt - Erjesztett búzalisztGI 55 · GL 37 / 100 g fermented
- GI 51 · GL 37 / 100 g whole
Teljes kiőrlésű búzaliszt - GI 55 · GL 39 / 100 g sprouted
csíráztatott búzaliszt - malátázott búzalisztGI 65 · GL 46 / 100 g malted
- GI 75 · GL 47 / 100 g rumali roti
Liszt lapos kenyér - Másodosztályú búzalisztGI 70 · GL 48 / 100 g second grade
- +2 további
Logi · Inzulinrezisztencia kezelése
Csökkentse vércukrát okosabb ételválasztással
Kultivált búzaliszt a(z) 11 082 élelmiszer egyike, amelyet a Logi pontoz, ha lefotózod az ételt — az adaggal együtt.
Tápértékek (100g-onként)
100g-onként
| Kalória | 340 kcal |
| Szénhidrátok | 72 g |
| Cukrok (összesen) | 0.4 g |
| Természetes | 0.4 g |
| Hozzáadott | 0 g |
| Rost | 3 g |
| Vízoldható | 0.9 g |
| Vízoldhatatlan | 2.1 g |
| Fehérje | 10 g |
| Zsír | 1.5 g |
| Telített | 0.3 g |
| Telítetlen | 1.2 g |
| Nátrium | 5 mg |
Feldolgozottság szintje
Miért ez a pontszám?
- Fehérjét tartalmaz
- Alacsony zsírtartalom
- A fermentáció javíthatja az emészthetőséget
- Magas glikémiás index
- Alacsony rosttartalom
- Mérsékelten feldolgozott
Alacsony GI-s receptek a Logi Food Coach-on
Gyakran ismételt kérdések
Mi a Kultivált búzaliszt glikémiás indexe?
Kultivált búzaliszt glikémiás indexe: 70 (Magas), glikémiás terhelése 100 g-ban: 50.
Megfelelő-e a Kultivált búzaliszt inzulinrezisztenciában szenvedők számára?
Kultivált búzaliszt magas glikémiás indexű (70), gyorsan emeli a vércukorszintet. Alacsonyabb terhelésű alternatíva: Mandulaliszt.
Melyik Fehér búzaliszt forma glikémiás terhelése a legalacsonyabb?
Az adatbázisban szereplő Fehér búzaliszt formák közül a(z) Erjesztett búzaliszt glikémiás terhelése a legalacsonyabb (100 g-ban 37).
Nézd meg a(z) Kultivált búzaliszt adatlapját a Logi alkalmazásban, a saját adagoddal.
