Fehér búzaliszt
Magas GI
GL 71.5 / csésze (125 g) · GL 57.2 / 100 g
- Alacsony hozzáadott cukortartalom
- Nagyon magas glikémiás index
Fehér búzaliszt glikémiás indexe: 75 (Magas). Egy csésze (125 g) glikémiás terhelése: 71.5.
Ellenőrizve: 2026. aug. 6. · Források: USDA FoodData Central #168894 , Logi Nutrition Team · Az itt található információk nem minősülnek orvosi tanácsnak · Hiba jelentése
Ehelyett ajánlott
- GL 31.3 / 100 g The same wheat milled with the bran and germ: about four times the fibre and a clearly lower glycemic load.
Teljes kiőrlésű búzaliszt - GL 21.4 / 100 g Works in breads and doughs like wheat flour, with more fibre and a much lower glycemic load.
Bio rozsliszt - GL 29 / 100 g Good for pancakes, muffins and thickening, with beta-glucan fibre and about half the glycemic load.
Zabpehelyliszt - GL 0.3 / 100 g A low-starch baking flour: few carbohydrates, more protein and fat, so baked goods raise blood sugar far less.
Mandulaliszt
Fehér búzaliszt formái
Logi · Inzulinrezisztencia kezelése
Csökkentse vércukrát okosabb ételválasztással
Fehér búzaliszt a(z) 11 114 élelmiszer egyike, amelyet a Logi pontoz, ha lefotózod az ételt — az adaggal együtt.
Adagok
| Adag | Gramm | GL |
|---|---|---|
| 1 tsp | 3 g | 1.5 |
| 1 tbsp | 8 g | 4.5 |
| 1 cup | 125 g | 71.5 |
Tápértékek (100g-onként)
100g-onként
| Kalória | 364 kcal |
| Szénhidrátok | 76.31 g |
| Cukrok (összesen) | 0.27 g |
| Természetes | 0.3 g |
| Hozzáadott | 0 g |
| Rost | 2.7 g |
| Vízoldható | 0.8 g |
| Vízoldhatatlan | 1.9 g |
| Fehérje | 10.33 g |
| Zsír | 0.98 g |
| Telített | 0.2 g |
| Telítetlen | 0.78 g |
| Nátrium | 2 mg |
Feldolgozottság szintje
Miért ez a pontszám?
- Alacsony hozzáadott cukortartalom
- Növényi fehérjeforrás
- Nagyon magas glikémiás index
- Nagyon magas glikémiás terhelés
- Alacsony rosttartalom
Allergének
Alacsony GI-s receptek a Logi Food Coach-on
Gyakran ismételt kérdések
Mi a Fehér búzaliszt glikémiás indexe?
Fehér búzaliszt glikémiás indexe: 75 (Magas). Egy csésze (125 g) glikémiás terhelése: 71.5; 100 g-ra vetítve a glikémiás terhelés: 57.2.
Megfelelő-e a Fehér búzaliszt inzulinrezisztenciában szenvedők számára?
Fehér búzaliszt magas glikémiás indexű (75), gyorsan emeli a vércukorszintet. Alacsonyabb terhelésű alternatíva: Teljes kiőrlésű búzaliszt.
Melyik Fehér búzaliszt forma glikémiás terhelése a legalacsonyabb?
Az adatbázisban szereplő Fehér búzaliszt formák közül a(z) Teljes kiőrlésű búzaliszt glikémiás terhelése a legalacsonyabb (100 g-ban 31.3).
Nézd meg a(z) Fehér búzaliszt adatlapját a Logi alkalmazásban, a saját adagoddal.
