Poires
IG bas
CG 8.2 par pièce (178 g) · CG 4.6 pour 100 g
- Environ 3 g de fibres pour 100 g, soit environ 5,5 g dans une poire moyenne (178 g).
- Environ 10 g de sucre pour 100 g, avec plus de fructose que de glucose.
Poires a un indice glycémique de 38 (Bas). Une pièce (178 g) ajoute une charge glycémique de 8.2.
Vérifié le 31 juil. 2026 · Sources: USDA FoodData Central n°169118 , Équipe Nutrition Logi · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 4.2 pour 100 g The everyday crisp fruit for snacks, salads and baking, with a similar low glycemic load and slightly fewer calories.
Pomme - CG 3 pour 100 g A crisp, juicy pear relative for eating fresh or in salads, with 42 kcal and less sugar per 100 g.
Poire asiatique - CG 2 pour 100 g Fruit for yogurt, porridge or desserts with twice the fibre of a pear and less than half the sugar per 100 g.
Framboises - CG 2.3 pour 100 g A fresh fruit for snacks and desserts with about half the calories (32 kcal) and half the sugar of a pear per 100 g.
Fraises fraîches
Formes de Poires
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Poires fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Portions
| Portion | Grammes | CG |
|---|---|---|
| 1 cup, slices | 140 g | 6.5 |
| 1 small | 148 g | 6.8 |
| 1 cup, cubes | 161 g | 7.4 |
| 1 NLEA serving | 166 g | 7.7 |
| 1 medium | 178 g | 8.2 |
| 1 large | 230 g | 10.6 |
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 57 kcal |
| Glucides | 15.23 g |
| Sucres (total) | 9.75 g |
| Naturels | 9.8 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 3.1 g |
| Solubles | 0.9 g |
| Insolubles | 2.2 g |
| Protéines | 0.36 g |
| Lipides | 0.14 g |
| Saturés | 0.03 g |
| Insaturés | 0.11 g |
| Sodium | 1 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Environ 3 g de fibres pour 100 g, soit environ 5,5 g dans une poire moyenne (178 g).
- Charge glycémique faible : environ 6 pour 100 g, soit environ 10 pour une poire moyenne.
- Principalement composée d'eau (84 %) avec 57 kcal pour 100 g, un fruit entier est donc rassasiant pour peu de calories.
- Environ 10 g de sucre pour 100 g, avec plus de fructose que de glucose.
- Riche en sorbitol et en excès de fructose, les poires sont donc considérées comme un fruit riche en FODMAP.
- En conserve au sirop léger, elle contient 15 g de sucre et 74 kcal pour 100 g.
Calculer la charge glycémique d’un repas avec Poires
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes avec Poires
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Poires ?
Poires a un indice glycémique de 38 (Bas). Une pièce (178 g) a une charge glycémique de 8.2 ; pour 100 g la charge glycémique est de 4.6.
Poires est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Poires a un indice glycémique bas (38), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Poires a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Poires dans cette base, Poires en conserve sans sucre ajouté a la charge glycémique la plus basse (3.4 pour 100 g).
Consultez Poires dans l'application Logi, avec votre portion.
