Pâte à chaussons
IG élevé
CG 45 pour 100 g
- Source d'énergie
- Index et charge glycémique élevés
Pâte à chaussons a un indice glycémique de 75, supérieur à celui du Pâte de blé nature (70).
Mis à jour le 12 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 1 pour 100 g La farine d'amande offre une réduction massive de l'impact glycémique, avec une CG de 1 contre 45, stabilisant considérablement la réponse glycémique.
Farine d'amande - CG 3 pour 100 g La croûte de chou-fleur offre une charge glycémique beaucoup plus faible de 3, ce qui en fait une alternative bien plus adaptée à la glycémie que la pâte traditionnelle.
Pâte à pizza au chou-fleur - CG 17.1 pour 100 g La farine de coco est une alternative riche en fibres qui réduit considérablement la charge glycémique à 3, aidant à prévenir les pics de glucose soudains.
Farine de noix de coco
Formes de Pâte de blé
- GI 70 · CG 38 pour 100 g
Pâte de blé - pâte complèteGI 50 · CG 23 pour 100 g whole
- Boules de pâte fritesGI 75 · CG 34 pour 100 g fried
- GI 75 · CG 36 pour 100 g marque : pillsbury
Céréales pilsberries - GI 75 · CG 41 pour 100 g flammkuchen
Pâte à tarte - GI 75 · CG 42 pour 100 g cinnamon roll
Pâte à roulé à la cannelle - GI 75 · CG 45 pour 100 g gluten free
Gâteau sans gluten
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Pâte à chaussons fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 310 kcal |
| Glucides | 60 g |
| Sucres (total) | 2 g |
| Naturels | 1 g |
| Ajoutés | 1 g |
| Fibres | 2 g |
| Solubles | 0.6 g |
| Insolubles | 1.4 g |
| Protéines | 8 g |
| Lipides | 5 g |
| Saturés | 1 g |
| Insaturés | 4 g |
| Sodium | 500 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Source d'énergie
- Contient un peu de protéines
- Index et charge glycémique élevés
- Teneur élevée en sodium
- Ultra-transformé
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Pâte à chaussons ?
Pâte à chaussons a un indice glycémique de 75 (Élevé) et une charge glycémique de 45 pour 100 g.
Pâte à chaussons est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Pâte à chaussons a un indice glycémique élevé (75) et élève rapidement la glycémie. Une alternative à charge plus faible est Farine d'amande.
Quelle forme de Pâte de blé a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Pâte de blé dans cette base, pâte complète a la charge glycémique la plus basse (23 pour 100 g).
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