Pain blanc
IG élevé
CG 10.8 par pièce (29 g) · CG 37.1 pour 100 g
- Une tranche de 29 g contient environ 77 kcal et 2,6 g de protéines.
- Indice glycémique élevé (environ 75) et une charge glycémique d'environ 37 pour 100 g.
Pain blanc a un indice glycémique de 75 (Élevé). Une pièce (29 g) ajoute une charge glycémique de 10.8.
Vérifié le 6 août 2026 · Sources: USDA FoodData Central n°174924 , Équipe Nutrition Logi · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 19.1 pour 100 g Multigrain bread slices the same way for sandwiches and toast, with almost three times the fibre and a lower glycemic index.
Pain multigrains keto - CG 18 pour 100 g Sprouted-grain bread fills the same role with fewer carbohydrates and more protein per 100 g.
Pain complet germé - CG 27.7 pour 100 g Whole-grain rye bread makes the same sandwich with about three times the fibre and a lower glycemic load.
Pain de seigle complet - CG 6 pour 100 g High-protein bread is sliced and eaten the same way, with far fewer carbohydrates and about twice the protein.
Pain protéiné
Formes de Pain blanc
- pain faible en glucidesGI 25 · CG 2 pour 100 g low carb
- GI 53 · CG 18 pour 100 g sprouted Pain complet germé
- GI 53 · CG 19.1 pour 100 g multigrain Pain multigrains keto
- Pain multigrains grilléGI 55 · CG 24 pour 100 g multigrainroasted
- GI 74 · CG 31.6 pour 100 g whole
Pain complet avec son germe et son son - pain fritGI 70 · CG 32.5 pour 100 g fried
- GI 75 · CG 34.3 pour 100 g gluten free
Pain sans gluten Schär
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Pain blanc fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Portions
| Portion | Grammes | CG |
|---|---|---|
| 1 thin slice | 20 g | 7.4 |
| 1 slice | 29 g | 10.8 |
| 1 large slice | 30 g | 11.1 |
| 1 cup, cubes | 35 g | 13 |
| 1 cup, crumbs | 45 g | 16.7 |
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 266 kcal |
| Glucides | 49.42 g |
| Sucres (total) | 5.67 g |
| Naturels | 3.6 g |
| Ajoutés | 2.02 g |
| Fibres | 2.7 g |
| Solubles | 0.8 g |
| Insolubles | 1.9 g |
| Protéines | 8.85 g |
| Lipides | 3.33 g |
| Saturés | 0.73 g |
| Insaturés | 2.6 g |
| Sodium | 491 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Une tranche de 29 g contient environ 77 kcal et 2,6 g de protéines.
- Faible en matières grasses : environ 3 g pour 100 g.
- Moelleux et neutre, il se marie facilement avec des garnitures protéinées comme les œufs, le fromage frais ou la viande maigre.
- Indice glycémique élevé (environ 75) et une charge glycémique d'environ 37 pour 100 g.
- Fabriqué à partir de farine raffinée : 2,7 g de fibres pour 100 g, soit moins de la moitié du pain complet.
- Environ 490 mg de sodium pour 100 g, donc quelques tranches ajoutent une quantité notable de sel.
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Allergènes
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Pain blanc ?
Pain blanc a un indice glycémique de 75 (Élevé). Une pièce (29 g) a une charge glycémique de 10.8 ; pour 100 g la charge glycémique est de 37.1.
Pain blanc est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Pain blanc a un indice glycémique élevé (75) et élève rapidement la glycémie. Une alternative à charge plus faible est Pain multigrains keto.
Quelle forme de Pain blanc a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Pain blanc dans cette base, pain faible en glucides a la charge glycémique la plus basse (2 pour 100 g).
Consultez Pain blanc dans l'application Logi, avec votre portion.
