Lait
IG bas
CG 5.6 par tasse (244 g) · CG 2.3 pour 100 g
- Bonne source de protéines de haute qualité
- Contient du lactose (sucre du lait) qui peut affecter la glycémie
Lait a un indice glycémique de 47 (Bas). Une tasse (244 g) ajoute une charge glycémique de 5.6.
Vérifié le 31 juil. 2026 · Sources: USDA FoodData Central n°746782 , Équipe Nutrition Logi · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de Lait
- GI 27 · CG 1 pour 100 g sour
Lait aigre - GI 27 · CG 1 pour 100 g coffee
Lait au café - GI 30 · CG 1 pour 100 g marque : fairlife
Lait Fairlife - GI 27 · CG 1 pour 100 g filtered
Lait filtré - GI 27 · CG 1.3 pour 100 g semi skimmed
Lait 2% - GI 27 · CG 1.3 pour 100 g low fat
Lait demi-écrémé - GI 27 · CG 1.3 pour 100 g full fat
Lait entier
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Lait fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Portions
| Portion | Grammes | CG |
|---|---|---|
| 1 cuillère à café | 5 g | 0.1 |
| 1 cuillère à soupe | 15 g | 0.3 |
| 1 tasse | 244 g | 5.6 |
| 1 serving | 244 g | 5.6 |
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 61 kcal |
| Glucides | 4.8 g |
| Sucres (total) | 4.8 g |
| Naturels | 4.8 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Solubles | 0 g |
| Insolubles | 0 g |
| Protéines | 3.2 g |
| Lipides | 3.3 g |
| Saturés | 2 g |
| Insaturés | 1.3 g |
| Sodium | 43 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Bonne source de protéines de haute qualité
- Faible charge glycémique par portion
- Fournit des micronutriments essentiels comme le calcium et la B12
- Contient du lactose (sucre du lait) qui peut affecter la glycémie
- Manque de fibres alimentaires pour atténuer la réponse insulinique
- Risque de réponse inflammatoire chez les personnes sensibles
Allergènes
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Lait ?
Lait a un indice glycémique de 47 (Bas). Une tasse (244 g) a une charge glycémique de 5.6 ; pour 100 g la charge glycémique est de 2.3.
Lait est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Lait a un indice glycémique bas (47), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Lait a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Lait dans cette base, Lait aigre a la charge glycémique la plus basse (1 pour 100 g).
Consultez Lait dans l'application Logi, avec votre portion.
