Lait écrémé

Lait écrémé

GI 35 · BasCG 4.9 / tasse6/10

IG bas

35 GI

CG 4.9 par tasse (247 g) · CG 2 pour 100 g

Score Logi 6/10
  • Faible charge glycémique
  • Contient du lactose (sucre du lait)

Lait écrémé a un indice glycémique de 35, inférieur à celui du Lait nature (47). Une tasse (247 g) ajoute une charge glycémique de 4.9.

Mis à jour le 4 juil. 2026 · Sources: USDA FoodData Central n°169868 , Équipe Nutrition Logi · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

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Portions
PortionGrammesCG
1 fl oz31 g0.6
1 tasse247 g4.9

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

34
Calories
5 g
Glucides
3.4 g
Protéines
0.1 g
Lipides
pour 100g
Calories34 kcal
Glucides5 g
Sucres (total)5 g
Naturels5 g
Ajoutés0 g
Fibres0 g
Solubles0 g
Insolubles0 g
Protéines3.4 g
Lipides0.1 g
Saturés0.06 g
Insaturés0.04 g
Sodium44 mg

Niveau de transformation

40%
Modéré
Pourquoi ce score?
  • Faible charge glycémique
  • Bonne source de protéines de haute qualité
  • Contient du lactose (sucre du lait)
  • Manque de graisses favorisant la satiété

Allergènes

Contient: lait

Recettes avec Lait écrémé

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Lait écrémé ?

Lait écrémé a un indice glycémique de 35 (Bas). Une tasse (247 g) a une charge glycémique de 4.9 ; pour 100 g la charge glycémique est de 2.

Lait écrémé est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Lait écrémé a un indice glycémique bas (35), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.

Quelle forme de Lait a la charge glycémique la plus basse ?

Parmi les formes de Lait dans cette base, Lait aigre a la charge glycémique la plus basse (1 pour 100 g).

Consultez Lait écrémé dans l'application Logi, avec votre portion.

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