All-purpose flour
Mataas ang GI
GL 78 bawat tasa (120 g) · GL 65 bawat 100 g
- Katamtamang nilalaman ng protina
- Napakataas na glycemic load
Ang All-purpose flour ay may glycemic index na 85 (Mataas). Isang tasa (120 g) ay nagdadagdag ng glycemic load na 78.
Nirepaso noong Ago 6, 2026 · Mga sanggunian: USDA FoodData Central #2003586 , Logi Nutrition Team · Hindi ito kapalit ng payong medikal · Iulat ang error
Sa halip nito
- GL 1 bawat 100 g Much lower glycemic load and higher fiber, making it better for blood sugar control.
Almond na harina - GL 25 bawat 100 g Provides more fiber and protein with a lower glycemic index than wheat flour.
Harina ng garbansos - GL 37 bawat 100 g Has a lower glycemic load and higher fiber content than refined flour.
Whole wheat flour
Mga anyo ng All-purpose flour
- GI 45 · GL 27 bawat 100 g high fiber
high-fiber na harina - Multi-grain flour blendGI 55 · GL 37 bawat 100 g multigrainblend
- GI 55 · GL 40 bawat 100 g whole
Graham na harina - GI 70 · GL 50 bawat 100 g pink
pink na harina - harinang may mataas na protinaGI 75 · GL 51 bawat 100 g high protein
- GI 85 · GL 61 bawat 100 g self raising
self-raising flour - GI 85 · GL 62 bawat 100 g type 00
Type 00 na harina
Logi · Pamamahala ng insulin resistance
Bawasan ang asukal sa dugo sa mas matalinong pagpili ng pagkain
Ang All-purpose flour ay isa sa 11,116 pagkain na sinusuri ng Logi kapag kinunan mo ng litrato ang pagkain — kasama ang bahagi.
Mga bahagi
| Bahagi | Gramo | GL |
|---|---|---|
| 1 kutsarita | 3 g | 1.6 |
| 1 kutsara | 8 g | 4.9 |
| 1 tasa | 120 g | 78 |
Impormasyon sa nutrisyon (bawat 100g)
bawat 100g
| Calories | 364 kcal |
| Carbohydrates | 76.3 g |
| Asukal (kabuuan) | 0.3 g |
| Natural | 0.3 g |
| Idinagdag | 0 g |
| Hibla | 2.7 g |
| Natutunaw | 0.54 g |
| Hindi natutunaw | 2.16 g |
| Protina | 10.3 g |
| Taba | 1 g |
| Saturated | 0.2 g |
| Unsaturated | 0.8 g |
| Sodium | 2 mg |
Antas ng pagproseso
Bakit ang score na ito?
- Katamtamang nilalaman ng protina
- Mababang saturated fat
- Napakataas na glycemic load
- Mataas na glycemic index
- Mababang fiber kumpara sa whole grains
Mga allergen
Mga recipe na may All-purpose flour
Mga Madalas Itanong
Ano ang glycemic index ng All-purpose flour?
Ang All-purpose flour ay may glycemic index na 85 (Mataas). Isang tasa (120 g) ay may glycemic load na 78; bawat 100 g ang glycemic load ay 65.
Angkop ba ang All-purpose flour para sa mga taong may insulin resistance?
Ang All-purpose flour ay may mataas na glycemic index (85) at mabilis magpataas ng asukal sa dugo. Mas mababang alternatibo ang Almond na harina.
Aling anyo ng All-purpose flour ang may pinakamababang glycemic load?
Sa mga anyo ng All-purpose flour sa database na ito, ang high-fiber na harina ang may pinakamababang glycemic load (27 bawat 100 g).
Suriin ang All-purpose flour sa Logi app, kasama ang iyong bahagi.
