Uvas negras
IG bajo
CG 0.5 por pieza (5 g) · CG 9 por 100 g
- Ricas en antioxidantes
- Carga glucémica moderada
Uvas negras tiene un índice glucémico de 53, igual que el de Uvas simple (53). Una pieza (5 g) añade una carga glucémica de 0.5.
Actualizado 15 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 2 por 100 g Tienen una carga glucémica mucho menor y un mayor contenido de fibra, lo que los hace mejores para la estabilidad del azúcar en sangre.
Moras negras - CG 2 por 100 g La mayor proporción de fibra respecto al azúcar ayuda a mitigar los picos de insulina en comparación con las uvas.
Frambuesas frescas - CG 3 por 100 g Contienen menos gramos de azúcar por porción que las uvas verdes, ofreciendo un snack más amigable para el azúcar en sangre.
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Uvas negras es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Porciones
| Porción | Gramos | CG |
|---|---|---|
| 1 medium grape | 5 g | 0.5 |
| 1 taza | 150 g | 13.5 |
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 69 kcal |
| Carbohidratos | 18 g |
| Azúcares (total) | 16 g |
| Naturales | 16 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 0.9 g |
| Soluble | 0.3 g |
| Insoluble | 0.6 g |
| Proteínas | 0.7 g |
| Grasas | 0.2 g |
| Saturadas | 0.04 g |
| Insaturadas | 0.16 g |
| Sodio | 2 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Ricas en antioxidantes
- Bajas en grasa
- Contienen azúcares naturales
- Carga glucémica moderada
- Bajo contenido en proteínas
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Uvas negras?
Uvas negras tiene un índice glucémico de 53 (Bajo). Una pieza (5 g) tiene una carga glucémica de 0.5; por 100 g la carga glucémica es 9.
¿Es Uvas negras bueno para personas con resistencia a la insulina?
Uvas negras tiene un índice glucémico bajo (53), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Uvas tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Uvas en esta base de datos, Uvas blancas tiene la menor carga glucémica (8 por 100 g).
Consulta Uvas negras en la app Logi, con tu porción.
