Pan sin gluten
IG alto
CG 36 por 100 g
- Opción sin gluten
- Alto índice y carga glucémica
Pan sin gluten tiene un índice glucémico de 75, igual que el de Pan simple (75).
Actualizado 12 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 2 por 100 g A cauliflower wrap provides a similar form factor for sandwiches or burgers while drastically reducing the GL from 36 to 2.
Tortilla de coliflor - CG 1 por 100 g Almond flour is an excellent low-glycemic alternative for baking buns, offering a GL of 1 compared to the original 36.
Harina de almendra - CG 17.1 por 100 g Coconut flour is a fiber-rich, low-glycemic substitute that significantly lowers the glycemic load to 3 per 100g.
Harina de coco
Formas de Pan
- GI 75 · CG 38 por 100 g
Pan - GI 25 · CG 2 por 100 g low sodium
Pan bajo en carbohidratos - Pan proteicoGI 35 · CG 8 por 100 g high protein
- GI 50 · CG 19 por 100 g marca: daves_killerhigh protein
Pan de proteína - GI 50 · CG 20 por 100 g fit
Panecillo fit alto en fibra - GI 50 · CG 20 por 100 g fitness
Panecillo integral fitness - GI 50 · CG 22 por 100 g brown
Panecillo de pan negro - +11 más
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Pan sin gluten es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 250 kcal |
| Carbohidratos | 48 g |
| Azúcares (total) | 4 g |
| Naturales | 2 g |
| Añadidos | 2 g |
| Fibra | 3 g |
| Soluble | 0.9 g |
| Insoluble | 2.1 g |
| Proteínas | 3.5 g |
| Grasas | 4.5 g |
| Saturadas | 0.7 g |
| Insaturadas | 3.8 g |
| Sodio | 420 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Opción sin gluten
- Contiene algo de fibra dietética
- Alto índice y carga glucémica
- Almidones procesados
- Contenido moderado de sodio
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Pan sin gluten?
Pan sin gluten tiene un índice glucémico de 75 (Alto) y una carga glucémica de 36 por 100 g.
¿Es Pan sin gluten bueno para personas con resistencia a la insulina?
Pan sin gluten tiene un índice glucémico alto (75) y eleva la glucemia rápidamente. Una alternativa de menor carga es Tortilla de coliflor.
¿Qué forma de Pan tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Pan en esta base de datos, Pan bajo en carbohidratos tiene la menor carga glucémica (2 por 100 g).
Consulta Pan sin gluten en la app Logi, con tu porción.
