Pan
IG alto
CG 45.6 por pieza típico (120 g) · CG 38 por 100 g
- Contenido moderado de proteínas
- Alto índice y carga glucémica
Pan tiene un índice glucémico de 75 (Alto). Una pieza típico (120 g) añade una carga glucémica de 45.6.
Revisado el 6 ago 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA, revisado por humanos) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 16 por 100 g El proceso de germinación aumenta la biodisponibilidad de los nutrientes y reduce el impacto glucémico en comparación con la harina de trigo refinada.
Pan integral germinado - CG 22 por 100 g Tiene un índice glucémico significativamente más bajo y un mayor contenido de fibra, lo que conduce a una respuesta de azúcar en sangre mucho más estable.
Pan de centeno - CG 1 por 100 g Es extremadamente bajo en carbohidratos y alto en grasas saludables y proteínas, lo que lo hace ideal para controlar la resistencia a la insulina.
Harina de almendra
Formas de Pan
- GI 25 · CG 2 por 100 g low sodium
Pan bajo en carbohidratos - Pan proteicoGI 35 · CG 8 por 100 g high protein
- GI 50 · CG 19 por 100 g marca: daves_killerhigh protein
Pan de proteína - GI 50 · CG 20 por 100 g fit
Panecillo fit alto en fibra - GI 50 · CG 20 por 100 g fitness
Panecillo integral fitness - GI 50 · CG 22 por 100 g brown
Panecillo de pan negro - GI 55 · CG 25 por 100 g graham
Pan integral
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Pan es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 270 kcal |
| Carbohidratos | 50 g |
| Azúcares (total) | 6 g |
| Naturales | 2 g |
| Añadidos | 4 g |
| Fibra | 2 g |
| Soluble | 0.6 g |
| Insoluble | 1.4 g |
| Proteínas | 8 g |
| Grasas | 4 g |
| Saturadas | 1 g |
| Insaturadas | 3 g |
| Sodio | 400 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contenido moderado de proteínas
- Bajo en grasas saturadas
- Alto índice y carga glucémica
- Base de harina refinada
- Contiene azúcares añadidos
Alérgenos
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Pan?
Pan tiene un índice glucémico de 75 (Alto). Una pieza típico (120 g) tiene una carga glucémica de 45.6; por 100 g la carga glucémica es 38.
¿Es Pan bueno para personas con resistencia a la insulina?
Pan tiene un índice glucémico alto (75) y eleva la glucemia rápidamente. Una alternativa de menor carga es Pan integral germinado.
¿Qué forma de Pan tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Pan en esta base de datos, Pan bajo en carbohidratos tiene la menor carga glucémica (2 por 100 g).
Consulta Pan en la app Logi, con tu porción.
