Galletas crujientes con amaranto y quinoa

Galletas crujientes con amaranto y quinoa

GI 55 · ModeradoCG 45.6 / pieza6/10

IG medio

55 GI

CG 45.6 por pieza típico (120 g) · CG 38 por 100 g

Puntuación Logi 6/10
  • Alto en proteínas
  • Carga glucémica moderada

Galletas crujientes con amaranto y quinoa tiene un índice glucémico de 55, menor que el de Galletas saladas clásicas simple (70). Una pieza típico (120 g) añade una carga glucémica de 45.6.

Actualizado 12 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error

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Información nutricional (por 100g)

380
Calorías
70 g
Carbohidratos
12 g
Proteínas
5 g
Grasas
por 100g
Calorías380 kcal
Carbohidratos70 g
Azúcares (total)1.5 g
Naturales1.5 g
Añadidos0 g
Fibra7 g
Soluble2.1 g
Insoluble4.9 g
Proteínas12 g
Grasas5 g
Saturadas0.7 g
Insaturadas4.3 g
Sodio180 mg

Nivel de procesamiento

60%
Moderado
¿Por qué esta puntuación?
  • Alto en proteínas
  • Contiene fibra
  • Fuente de micronutrientes
  • Carga glucémica moderada
  • Producto de grano procesado
  • Contiene sodio añadido

Alérgenos

No se indica ningún alérgeno UE-14

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Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de Galletas crujientes con amaranto y quinoa?

Galletas crujientes con amaranto y quinoa tiene un índice glucémico de 55 (Moderado). Una pieza típico (120 g) tiene una carga glucémica de 45.6; por 100 g la carga glucémica es 38.

¿Es Galletas crujientes con amaranto y quinoa bueno para personas con resistencia a la insulina?

Galletas crujientes con amaranto y quinoa tiene un índice glucémico medio (55). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Galletas de linaza.

¿Qué forma de Galletas saladas clásicas tiene la menor carga glucémica?

Entre las formas de Galletas saladas clásicas en esta base de datos, Galletas de nueces y semillas tiene la menor carga glucémica (1.8 por 100 g).

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