Γογγύλι
Χαμηλό GI
GL 2.4 ανά τυπικό τεμάχιο (120 g) · GL 2 ανά 100 g
- Χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες
Το Γογγύλι έχει γλυκαιμικό δείκτη 30 (Χαμηλός). Ένα τυπικό τεμάχιο (120 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 2.4.
Ενημερώθηκε 13 Μαρ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 1 ανά 100 g Broccoli has more fiber, vitamins, and a lower glycemic load, which is beneficial in insulin resistance.
Μπρόκολο - GL 1 ανά 100 g Cauliflower has a similar structure but a lower glycemic load and more trace elements.
Κουνουπίδι - GL 0.5 ανά 100 g Zucchini has a very low glycemic index and load, and positively affects satiety without raising blood sugar.
Κολοκύθι
Μορφές του Γογγύλι
- GI 35 · GL 2 ανά 100 g pickled
τουρσί γογγύλι - GI 30 · GL 2 ανά 100 g roasted
ψημένοι κύβοι γογγύλης - GI 62 · GL 3 ανά 100 g steamedcubes
Κύβοι βρασμένου γογγύλιου - GI 62 · GL 4 ανά 100 g cubed
Γογγύλι σε κύβους - GI 62 · GL 4 ανά 100 g boiled
Πουρές γογγύλι - GI 62 · GL 4 ανά 100 g grated
Τριμμένο γογγύλι
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Γογγύλι είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 28 kcal |
| Υδατάνθρακες | 6.4 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 3.8 g |
| Φυσικά | 3.8 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 1.8 g |
| Διαλυτές | 0.5 g |
| Αδιάλυτες | 1.3 g |
| Πρωτεΐνες | 0.9 g |
| Λίπη | 0.1 g |
| Κορεσμένα | 0.02 g |
| Ακόρεστα | 0.08 g |
| Νάτριο | 39 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Καλή πηγή ινών
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες
- Λίγες βιταμίνες και μέταλλα
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Γογγύλι;
Το Γογγύλι έχει γλυκαιμικό δείκτη 30 (Χαμηλός). Ένα τυπικό τεμάχιο (120 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 2.4. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 2.
Είναι το Γογγύλι κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Γογγύλι έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (30), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ποια μορφή του Γογγύλι έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Το Γογγύλι έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο από όλες τις μορφές του Γογγύλι σε αυτή τη βάση δεδομένων (2 ανά 100 g).
Δείτε το Γογγύλι στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
