Δαμάσκηνο
Χαμηλό GI
GL 2.3 ανά τεμάχιο (66 g) · GL 3.5 ανά 100 g
- Χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο: περίπου 4 ανά 100 γρ. και κάτω από 3 για ένα μέτριο δαμάσκηνο (66 γρ.).
- Περίπου 10 γρ. ζάχαρης ανά 100 γρ. με μόνο 1,4 γρ. φυτικών ινών.
Το Δαμάσκηνο έχει γλυκαιμικό δείκτη 35 (Χαμηλός). Ένα τεμάχιο (66 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 2.3.
Επιθεωρήθηκε 31 Ιουλ 2026 · Πηγές: USDA FoodData Central #169949 , Ομάδα Διατροφής Logi · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 3.4 ανά 100 g Another juicy stone fruit for snacking, baking or compote, with a similar low glycemic load and fewer calories.
Ροδάκινο - GL 3.8 ανά 100 g A smooth-skinned stone fruit that works fresh, in cakes or grilled, with less sugar per 100 g than a plum.
Νεκταρίνι - GL 3.2 ανά 100 g A small stone fruit for snacks, desserts and compotes, with a similar low glycemic load per 100 g.
Κεράσια - GL 2 ανά 100 g Fruit for cakes, porridge or yogurt with more than four times the fibre of a plum and less than half the sugar per 100 g.
Φρέσκα σμέουρα
Μορφές του Δαμάσκηνο
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Δαμάσκηνο είναι ένα από τα 11.140 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Μερίδες
| Μερίδα | Γραμμάρια | GL |
|---|---|---|
| 1 medium | 66 g | 2.3 |
| 1 serving | 151 g | 5.3 |
| 1 cup, sliced | 165 g | 5.8 |
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 46 kcal |
| Υδατάνθρακες | 11.4 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 9.9 g |
| Φυσικά | 9.9 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 1.4 g |
| Διαλυτές | 0.5 g |
| Αδιάλυτες | 0.9 g |
| Πρωτεΐνες | 0.7 g |
| Λίπη | 0.3 g |
| Κορεσμένα | 0.02 g |
| Ακόρεστα | 0.08 g |
| Νάτριο | 0 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο: περίπου 4 ανά 100 γρ. και κάτω από 3 για ένα μέτριο δαμάσκηνο (66 γρ.).
- Μόνο 46 kcal ανά 100 γρ. και κυρίως νερό (87%), περίπου 30 kcal ανά φρούτο.
- Παρέχει βιταμίνη C (περίπου 10 mg ανά 100 γρ.) και τις πολυφαινόλες που δίνουν χρώμα στη σκουρόχρωμη φλούδα.
- Περίπου 10 γρ. ζάχαρης ανά 100 γρ. με μόνο 1,4 γρ. φυτικών ινών.
- Περιέχει σορβιτόλη, μια ζάχαρη αλκοόλη, επομένως τα δαμάσκηνα θεωρούνται φρούτα με υψηλή περιεκτικότητα σε FODMAP.
- Ως αποξηραμένα δαμάσκηνα, το ίδιο φρούτο έχει περίπου 240 kcal και 38 γρ. ζάχαρης ανά 100 γρ.
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Δαμάσκηνο;
Το Δαμάσκηνο έχει γλυκαιμικό δείκτη 35 (Χαμηλός). Ένα τεμάχιο (66 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 2.3. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 3.5.
Είναι το Δαμάσκηνο κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Δαμάσκηνο έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (35), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ποια μορφή του Δαμάσκηνο έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Το Δαμάσκηνο έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο από όλες τις μορφές του Δαμάσκηνο σε αυτή τη βάση δεδομένων (3.5 ανά 100 g).
Δείτε το Δαμάσκηνο στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
