Φρέσκα σμέουρα
Χαμηλό GI
GL 0.4 ανά τεμάχιο (19 g) · GL 2 ανά 100 g
- Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες: 6,5 g ανά 100 g, από τις υψηλότερες στα φρέσκα φρούτα
- Πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη: περίπου 1,2 g ανά 100 g
Το Φρέσκα σμέουρα έχει γλυκαιμικό δείκτη 25 (Χαμηλός). Ένα τεμάχιο (19 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 0.4.
Επιθεωρήθηκε 6 Αυγ 2026 · Πηγές: USDA FoodData Central #2346410 , Ομάδα Διατροφής Logi · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 1.1 ανά 100 g Blackberries fill the same role in breakfasts, yogurt and desserts, with a similar tart taste and about 43 kcal per 100 g.
Βατόμουρα - GL 2.3 ανά 100 g Strawberries, fresh or frozen, work in the same dishes and have about 32 kcal per 100 g.
Φρέσκες φράουλες - GL 7.7 ανά 100 g Blueberries are an easy swap on oatmeal, yogurt or in baking; they are sweeter and have less fibre (2.4 g per 100 g).
Μύρτιλα - GL 3 ανά 100 g Red currants bring a similar tartness to desserts and sauces, with 4.3 g of fibre per 100 g.
Κόκκινα σταφύλια
Μορφές του Φρέσκα σμέουρα
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Φρέσκα σμέουρα είναι ένα από τα 11.140 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Μερίδες
| Μερίδα | Γραμμάρια | GL |
|---|---|---|
| 10 raspberries | 19 g | 0.4 |
| 1/2 cup | 62 g | 1.2 |
| 1 cup | 123 g | 2.5 |
| 1 container (6 oz) | 170 g | 3.4 |
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 52 kcal |
| Υδατάνθρακες | 12 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 4.4 g |
| Φυσικά | 4.4 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 6.5 g |
| Διαλυτές | 2 g |
| Αδιάλυτες | 4.5 g |
| Πρωτεΐνες | 1.2 g |
| Λίπη | 0.7 g |
| Κορεσμένα | 0.02 g |
| Ακόρεστα | 0.65 g |
| Νάτριο | 1 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες: 6,5 g ανά 100 g, από τις υψηλότερες στα φρέσκα φρούτα
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα για φρούτο: περίπου 4,4 g ανά 100 g
- Χαμηλή ενεργειακή αξία: περίπου 52 kcal ανά 100 g· ένα φλιτζάνι (123 g) έχει περίπου 64 kcal
- Καλή πηγή βιταμίνης C: περίπου 26 mg ανά 100 g
- Πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη: περίπου 1,2 g ανά 100 g
- Τα φρέσκα σμέουρα είναι ευαίσθητα και διατηρούνται μόνο για 2–3 ημέρες στο ψυγείο
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές με: Φρέσκα σμέουρα
-
Κόμπλερ με μούρα και μήλο χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη 45 λεπτά · 14 συστατικά · μέτριο -
Dark Chocolate Chia Pudding with Almonds 128 λεπτά · 7 συστατικά · εύκολο -
Ατομικά ταρτάκια παρφέ με μούρα και επιλογές χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη 15 λεπτά · 6 συστατικά · εύκολο -
Rote Grütze χαμηλού ΓΔ με Κβαρκ 20 λεπτά · 8 συστατικά · μέτριο -
Μπολ με ανάμεικτα μούρα χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη 5 λεπτά · 3 συστατικά · εύκολο -
Αχλάδια ποσέ με κανέλα και φρέσκα μούρα 40 λεπτά · 7 συστατικά · εύκολο -
Muffins τριών δημητριακών με μούρα και λάιμ, χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη 33 λεπτά · 12 συστατικά · εύκολο -
Σουφλέ μαύρης σοκολάτας χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη με φρέσκα σμέουρα 40 λεπτά · 15 συστατικά · προχωρημένο
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Φρέσκα σμέουρα;
Το Φρέσκα σμέουρα έχει γλυκαιμικό δείκτη 25 (Χαμηλός). Ένα τεμάχιο (19 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 0.4. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 2.
Είναι το Φρέσκα σμέουρα κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Φρέσκα σμέουρα έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (25), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ποια μορφή του Φρέσκα σμέουρα έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Το Φρέσκα σμέουρα έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο από όλες τις μορφές του Φρέσκα σμέουρα σε αυτή τη βάση δεδομένων (2 ανά 100 g).
Δείτε το Φρέσκα σμέουρα στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
