ξηρά μπιζέλια
Χαμηλό GI
GL 19.5 ανά τυπικό φλιτζάνι (150 g) · GL 13 ανά 100 g
- πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες
- μέτριο γλυκαιμικό φορτίο
Το ξηρά μπιζέλια έχει γλυκαιμικό δείκτη 22, χαμηλότερο από το απλό Αρακάς (51). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 19.5.
Ενημερώθηκε 13 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 2 ανά 100 g Edamame offers a significantly lower glycemic load (2 vs 19) and higher protein content, making it a much more blood-sugar-friendly legume choice.
ολόκληρα σόγια φασόλια, ελαφρώς ατμισμένα και πασπαλισμένα με αλάτι - Φύτρα φακήςGL 4 ανά 100 g Soaked and sprouted lentils have a much lower glycemic impact (GL 4 vs 19) while maintaining a similar culinary profile to split peas.
- GL 1 ανά 100 g Cauliflower rice is an excellent low-glycemic alternative (GL 1 vs 19) if you are looking to drastically reduce the carbohydrate load of your meal.
ψιλοκομμένο κουνουπίδι
Μορφές του Αρακάς
- GI 51 · GL 7 ανά 100 g
Αρακάς - ΑρακάςGI 22 · GL 3 ανά 100 g green
- GI 22 · GL 4 ανά 100 g yellowcooked
μαγειρεμένα κίτρινα μπιζέλια - κατεψυγμένος αρακάςGI 39 · GL 6 ανά 100 g frozen
- GI 48 · GL 6 ανά 100 g canned
Κονσερβοποιημένα μπιζέλια - GI 45 · GL 7 ανά 100 g boiledgreen
Πουρές από μαγειρεμένα πράσινα μπιζέλια με φρέσκα βότανα και χυμό λεμονιού - ψημένος κίτρινος αρακάςGI 28 · GL 16.8 ανά 100 g yellowroasted
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το ξηρά μπιζέλια είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 340 kcal |
| Υδατάνθρακες | 60 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 3.5 g |
| Φυσικά | 3.5 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 25 g |
| Διαλυτές | 7.5 g |
| Αδιάλυτες | 17.5 g |
| Πρωτεΐνες | 23 g |
| Λίπη | 1.2 g |
| Κορεσμένα | 0.2 g |
| Ακόρεστα | 1 g |
| Νάτριο | 5 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες
- χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης
- υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη
- μέτριο γλυκαιμικό φορτίο
- σχετικά υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του ξηρά μπιζέλια;
Το ξηρά μπιζέλια έχει γλυκαιμικό δείκτη 22 (Χαμηλός). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 19.5. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 13.
Είναι το ξηρά μπιζέλια κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το ξηρά μπιζέλια έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (22), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ποια μορφή του Αρακάς έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του Αρακάς σε αυτή τη βάση δεδομένων, το Αρακάς έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (3 ανά 100 g).
Δείτε το ξηρά μπιζέλια στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
