Κατεψυγμένο ρύζι

GI 73 · ΥψηλόςGL 30 / φλιτζάνι3.5/10

Υψηλό GI

73 GI

GL 30 ανά τυπικό φλιτζάνι (150 g) · GL 20 ανά 100 g

Βαθμολογία Logi 3.5/10

Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
Υψηλός γλυκαιμικός δείκτης

Το Κατεψυγμένο ρύζι έχει γλυκαιμικό δείκτη 73, ίδιο με το απλό Μαγειρεμένο λευκό ρύζι (73). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 30.

Ενημερώθηκε 30 Οκτ 2025 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος

Αντί για αυτό

Μορφές του Μαγειρεμένο λευκό ρύζι

Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη

Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές

Το Κατεψυγμένο ρύζι είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.

Συνέχεια στο web

Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)

130

Θερμίδες

28 g

Υδατάνθρακες

2.7 g

Πρωτεΐνες

0.3 g

Λίπη

ανά 100g

Θερμίδες	130 kcal
Υδατάνθρακες	28 g
Σάκχαρα (σύνολο)	0.1 g
Φυσικά	0.1 g
Προστιθέμενα	0 g
Φυτικές ίνες	0.4 g
Διαλυτές	0.1 g
Αδιάλυτες	0.3 g
Πρωτεΐνες	2.7 g
Λίπη	0.3 g
Κορεσμένα	0.1 g
Ακόρεστα	0.2 g
Νάτριο	1 mg

Βαθμός επεξεργασίας

35%

Μέτριος

Γιατί αυτή η βαθμολογία;

Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
Χωρίς πρόσθετα σάκχαρα
Υψηλός γλυκαιμικός δείκτης
Υψηλό γλυκαιμικό φορτίο
Χαμηλή περιεκτικότητα σε ίνες

Αλλεργιογόνα

Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ

Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach

Συχνές Ερωτήσεις

Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Κατεψυγμένο ρύζι;

Το Κατεψυγμένο ρύζι έχει γλυκαιμικό δείκτη 73 (Υψηλός). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 30. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 20.

Είναι το Κατεψυγμένο ρύζι κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;

Το Κατεψυγμένο ρύζι έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (73) και αυξάνει γρήγορα το σάκχαρο αίματος. Μια εναλλακτική με χαμηλότερο φορτίο είναι το Μαγειρεμένη κινόα.

Ποια μορφή του Μαγειρεμένο λευκό ρύζι έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;

Ανάμεσα στις μορφές του Μαγειρεμένο λευκό ρύζι σε αυτή τη βάση δεδομένων, το καφέ ρύζι ολικής άλεσης έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (12 ανά 100 g).

Δείτε το Κατεψυγμένο ρύζι στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.