Φύτρωμένο ολόκληρο καστανό ρύζι
Χαμηλό GI
GL 18 ανά τυπικό φλιτζάνι (150 g) · GL 12 ανά 100 g
- Χαμηλότερος γλυκαιμικός δείκτης από το κανονικό καστανό ρύζι
- Ακόμα μέτριο γλυκαιμικό φορτίο
Το Φύτρωμένο ολόκληρο καστανό ρύζι έχει γλυκαιμικό δείκτη 54, χαμηλότερο από το απλό Μαγειρεμένο λευκό ρύζι (73). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 18.
Ενημερώθηκε 25 Δεκ 2025 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Μορφές του Μαγειρεμένο λευκό ρύζι
- GI 73 · GL 20 ανά 100 g
Μαγειρεμένο λευκό ρύζι - GI 50 · GL 12 ανά 100 g browncooked
καφέ ρύζι ολικής άλεσης - GI 50 · GL 12 ανά 100 g wholelong grain
μακρύκοκκο καστανό ρύζι - GI 73 · GL 20 ανά 100 g steamedwhite
Ατμισμένο λευκό ρύζι - ατμιστό ρύζιGI 73 · GL 20 ανά 100 g steamed
- GI 73 · GL 20 ανά 100 g whitecooked
Βρασμένο λευκό ρύζι - βρασμένο ρύζιGI 73 · GL 20 ανά 100 g boiled
- +14 ακόμη
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Φύτρωμένο ολόκληρο καστανό ρύζι είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 111 kcal |
| Υδατάνθρακες | 23 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 0.4 g |
| Φυσικά | 0.4 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 1.8 g |
| Διαλυτές | 0.5 g |
| Αδιάλυτες | 1.3 g |
| Πρωτεΐνες | 2.6 g |
| Λίπη | 0.9 g |
| Κορεσμένα | 0.2 g |
| Ακόρεστα | 0.7 g |
| Νάτριο | 2 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Χαμηλότερος γλυκαιμικός δείκτης από το κανονικό καστανό ρύζι
- Υψηλότερη βιοδιαθεσιμότητα θρεπτικών συστατικών
- Περιέχει διατροφικές ίνες
- Ακόμα μέτριο γλυκαιμικό φορτίο
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη
- Δεν είναι κατάλληλο για δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Φύτρωμένο ολόκληρο καστανό ρύζι;
Το Φύτρωμένο ολόκληρο καστανό ρύζι έχει γλυκαιμικό δείκτη 54 (Χαμηλός). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 18. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 12.
Είναι το Φύτρωμένο ολόκληρο καστανό ρύζι κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Φύτρωμένο ολόκληρο καστανό ρύζι έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (54), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ποια μορφή του Μαγειρεμένο λευκό ρύζι έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Το Φύτρωμένο ολόκληρο καστανό ρύζι έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο από όλες τις μορφές του Μαγειρεμένο λευκό ρύζι σε αυτή τη βάση δεδομένων (12 ανά 100 g).
Δείτε το Φύτρωμένο ολόκληρο καστανό ρύζι στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
