βρασμένο ρύζι
Υψηλό GI
GL 31.6 ανά φλιτζάνι (158 g) · GL 20 ανά 100 g
- χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- υψηλός γλυκαιμικός δείκτης
Το βρασμένο ρύζι έχει γλυκαιμικό δείκτη 73, ίδιο με το απλό Μαγειρεμένο λευκό ρύζι (73). Ένα φλιτζάνι (158 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 31.6.
Πηγές: USDA FoodData Central #168878 , Ομάδα Διατροφής Logi · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Μορφές του Μαγειρεμένο λευκό ρύζι
- GI 73 · GL 20 ανά 100 g
Μαγειρεμένο λευκό ρύζι - GI 50 · GL 12 ανά 100 g browncooked
καφέ ρύζι ολικής άλεσης - GI 50 · GL 12 ανά 100 g wholelong grain
μακρύκοκκο καστανό ρύζι - GI 54 · GL 12 ανά 100 g wholebrown
Φύτρωμένο ολόκληρο καστανό ρύζι - GI 73 · GL 20 ανά 100 g steamedwhite
Ατμισμένο λευκό ρύζι - ατμιστό ρύζιGI 73 · GL 20 ανά 100 g steamed
- GI 73 · GL 20 ανά 100 g whitecooked
Βρασμένο λευκό ρύζι - +14 ακόμη
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το βρασμένο ρύζι είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Μερίδες
| Μερίδα | Γραμμάρια | GL |
|---|---|---|
| 1 φλιτζάνι | 158 g | 31.6 |
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 130 kcal |
| Υδατάνθρακες | 28 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 0.1 g |
| Φυσικά | 0.1 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 0.4 g |
| Διαλυτές | 0.1 g |
| Αδιάλυτες | 0.3 g |
| Πρωτεΐνες | 2.7 g |
| Λίπη | 0.3 g |
| Κορεσμένα | 0.1 g |
| Ακόρεστα | 0.2 g |
| Νάτριο | 1 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- χωρίς γλουτένη
- υψηλός γλυκαιμικός δείκτης
- χαμηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
- χαμηλή πυκνότητα μικροθρεπτικών συστατικών
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του βρασμένο ρύζι;
Το βρασμένο ρύζι έχει γλυκαιμικό δείκτη 73 (Υψηλός). Ένα φλιτζάνι (158 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 31.6. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 20.
Είναι το βρασμένο ρύζι κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το βρασμένο ρύζι έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (73). Άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη πρέπει να περιορίσουν την κατανάλωσή του.
Ποια μορφή του Μαγειρεμένο λευκό ρύζι έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του Μαγειρεμένο λευκό ρύζι σε αυτή τη βάση δεδομένων, το καφέ ρύζι ολικής άλεσης έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (12 ανά 100 g).
Δείτε το βρασμένο ρύζι στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
