βραστό πράσινο μπανάνα
Χαμηλό GI
GL 12 ανά τυπικό τεμάχιο (120 g) · GL 10 ανά 100 g
- Υψηλή περιεκτικότητα σε ανθεκτικό άμυλο
- Μέτριο γλυκαιμικό φορτίο
Το βραστό πράσινο μπανάνα έχει γλυκαιμικό δείκτη 45, χαμηλότερο από το απλό Μπανάνα (51). Ένα τυπικό τεμάχιο (120 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 12.
Ενημερώθηκε 4 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 1 ανά 100 g Λειτουργεί ως μια εναλλακτική λύση με πολύ χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη και πλούσια σε φυτικές ίνες για όσους διαχειρίζονται την αντίσταση στην ινσουλίνη.
Κουνουπίδι - GL 0.5 ανά 100 g Προσφέρει παρόμοια υφή όταν μαγειρεύεται, αλλά με σημαντικά λιγότερους υδατάνθρακες από την βραστή πράσινη μπανάνα.
Κολοκύθι
Μορφές του Μπανάνα
- GI 51 · GL 11.6 ανά 100 g
Μπανάνα - GI 42 · GL 9.6 ανά 100 g green
Πράσινη μπανάνα - GI 42 · GL 10 ανά 100 g unripe
άγουρη μπανάνα - GI 51 · GL 11 ανά 100 g frozen
κατεψυγμένη μπανάνα - ΜπανάναGI 51 · GL 12 ανά 100 g prata
- μαγειρεμένη μπανάναGI 55 · GL 15 ανά 100 g cooked
- Τηγανητή μπανάναGI 60 · GL 23 ανά 100 g fried
- +2 ακόμη
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το βραστό πράσινο μπανάνα είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 90 kcal |
| Υδατάνθρακες | 21.8 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 2.3 g |
| Φυσικά | 2.3 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 2.6 g |
| Διαλυτές | 0.8 g |
| Αδιάλυτες | 1.8 g |
| Πρωτεΐνες | 1.2 g |
| Λίπη | 0.3 g |
| Κορεσμένα | 0.1 g |
| Ακόρεστα | 0.2 g |
| Νάτριο | 1 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Υψηλή περιεκτικότητα σε ανθεκτικό άμυλο
- Χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης
- Καλή περιεκτικότητα σε νερό
- Μέτριο γλυκαιμικό φορτίο
- Αμυλούχο προφίλ υδατανθράκων
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του βραστό πράσινο μπανάνα;
Το βραστό πράσινο μπανάνα έχει γλυκαιμικό δείκτη 45 (Χαμηλός). Ένα τυπικό τεμάχιο (120 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 12. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 10.
Είναι το βραστό πράσινο μπανάνα κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το βραστό πράσινο μπανάνα έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (45), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ποια μορφή του Μπανάνα έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του Μπανάνα σε αυτή τη βάση δεδομένων, το Πράσινη μπανάνα έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (9.6 ανά 100 g).
Δείτε το βραστό πράσινο μπανάνα στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
