GL 59 pro 100 g
Wasserkracker hat einen glykämischen Index von 75, gleich wie reines Basis-Müsli (75).
Aktualisiert 13.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Wasserkracker ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
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| Kalorien | 410 kcal |
| Kohlenhydrate | 78 g |
| Zucker (gesamt) | 2 g |
| Natürlich | 0.5 g |
| Zugesetzt | 1.5 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Löslich | 0.9 g |
| Unlöslich | 2.1 g |
| Protein | 9 g |
| Fett | 7 g |
| Gesättigt | 1.5 g |
| Ungesättigt | 5.5 g |
| Natrium | 700 mg |
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Wasserkracker hat einen glykämischen Index von 75 (Hoch) und eine glykämische Last von 59 pro 100 g.
Wasserkracker hat einen hohen glykämischen Index (75) und lässt den Blutzucker schnell ansteigen. Eine Alternative mit niedrigerer Last ist Leinsamenknäckebrot.
Unter den Formen von Basis-Müsli in dieser Datenbank hat Zuckerfreie catalina crunch die niedrigste glykämische Last (16.1 pro 100 g).
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