Tomaten
Niedriger GI
GL 1.2 pro Stück (123 g) · GL 1 pro 100 g
- Sehr niedrige glykämische Last
- Geringe Proteindichte
Tomaten hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig). Eine Stück (123 g) ergibt eine glykämische Last von 1.2.
Geprüft am 06.08.2026 · Quellen: USDA FoodData Central #1999634 , Logi Nutrition Team · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Formen von Tomaten
- GI 15 · GL 0.5 pro 100 g yellow
Gelbe tomate - GI 15 · GL 1 pro 100 g baby
Cherrytomaten - GI 15 · GL 1 pro 100 g vine
Cherrytomaten - Eingelegte TomatenGI 20 · GL 1 pro 100 g pickled
- Erbse-TomateGI 15 · GL 1 pro 100 g heirloom
- Gefrorene TomatenGI 15 · GL 1 pro 100 g frozen
- GI 15 · GL 1 pro 100 g grilled
Gegrillte tomate
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Tomaten ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Portionen
| Portion | Gramm | GL |
|---|---|---|
| 1 medium (2-3/5" dia) | 123 g | 1.2 |
| 1 Tasse | 180 g | 1.8 |
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 18 kcal |
| Kohlenhydrate | 3.9 g |
| Zucker (gesamt) | 2.6 g |
| Natürlich | 2.6 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 1.2 g |
| Löslich | 0.4 g |
| Unlöslich | 0.8 g |
| Protein | 0.9 g |
| Fett | 0.2 g |
| Gesättigt | 0.03 g |
| Ungesättigt | 0.17 g |
| Natrium | 5 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Sehr niedrige glykämische Last
- Hoher Wassergehalt und feuchtigkeitsspendend
- Reich an Antioxidantien wie Lycopin
- Geringe Proteindichte
- Relativ niedriger Ballaststoffgehalt
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Tomaten?
Tomaten hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig). Eine Stück (123 g) hat eine glykämische Last von 1.2; pro 100 g beträgt die glykämische Last 1.
Ist Tomaten gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Tomaten hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Tomaten hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Tomaten in dieser Datenbank hat Gelbe tomate die niedrigste glykämische Last (0.5 pro 100 g).
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