Süßkartoffel-kichererbsen-klößchen
Mittlerer GI
GL 21.1 pro typische Stück (120 g) · GL 17.6 pro 100 g
- Guter Ballaststoffgehalt
- Mäßige glykämische Last
Süßkartoffel-kichererbsen-klößchen hat einen glykämischen Index von 55, niedriger als reines Pierogi (65). Eine typische Stück (120 g) ergibt eine glykämische Last von 21.1.
Aktualisiert 13.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- Gedämpfter und pürierter BlumenkohlGL 1 pro 100 g Blumenkohlpüree hat einen deutlich geringeren glykämischen Einfluss (GI 15, GL 1) als Knödel und ist daher eine wesentlich stabilere Wahl für die Blutzuckerkontrolle.
- GL 2.8 pro 100 g Dieser Eintopf bietet ein ausgewogeneres, ballaststoffreiches Profil mit einer viel niedrigeren glykämischen Last (GL 4) als Knödel und hilft so, starke Glukosespitzen zu vermeiden.
Zucchini, linsen- und tomateneintopf
Formen von Pierogi
- GI 65 · GL 21 pro 100 g
Pierogi - GI 50 · GL 13 pro 100 g wholespinach cottage cheese filling
Vollkornmehlknödel mit käse und spinat - GI 55 · GL 15 pro 100 g baked
Gefüllte teigtaschen mit gemüse und linsen - GI 55 · GL 16 pro 100 g buckwheat lentil
Linsenküchle und buchweizenküchle - KasnockenGI 60 · GL 17 pro 100 g zbójnickie
- KäsepierogiGI 60 · GL 19 pro 100 g cheese
- Pierogi mit Kartoffel-Käse-FüllungGI 65 · GL 21 pro 100 g potato cheese filling
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Süßkartoffel-kichererbsen-klößchen ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 170 kcal |
| Kohlenhydrate | 32 g |
| Zucker (gesamt) | 2.5 g |
| Natürlich | 2.5 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 3.5 g |
| Löslich | 1.05 g |
| Unlöslich | 2.45 g |
| Protein | 5 g |
| Fett | 2.5 g |
| Gesättigt | 0.4 g |
| Ungesättigt | 2.1 g |
| Natrium | 220 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Guter Ballaststoffgehalt
- Pflanzliches Protein
- Wenig gesättigte Fette
- Mäßige glykämische Last
- Verarbeitetes Mehl im Teig
- Mäßiger Natriumgehalt
Allergene
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Süßkartoffel-kichererbsen-klößchen?
Süßkartoffel-kichererbsen-klößchen hat einen glykämischen Index von 55 (Mittel). Eine typische Stück (120 g) hat eine glykämische Last von 21.1; pro 100 g beträgt die glykämische Last 17.6.
Ist Süßkartoffel-kichererbsen-klößchen gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Süßkartoffel-kichererbsen-klößchen hat einen mittleren glykämischen Index (55). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Gedämpfter und pürierter Blumenkohl.
Welche Form von Pierogi hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Pierogi in dieser Datenbank hat Vollkornmehlknödel mit käse und spinat die niedrigste glykämische Last (13 pro 100 g).
Prüfen Sie Süßkartoffel-kichererbsen-klößchen in der Logi-App mit Ihrer Portion.
