Süßer Sirup
Mittlerer GI
GL 6.9 pro typische Esslöffel (15 g) · GL 46 pro 100 g
- Niedriger Natriumgehalt
- Extrem hohe glykämische Last
Süßer Sirup hat einen glykämischen Index von 68 (Mittel). Eine typische Esslöffel (15 g) ergibt eine glykämische Last von 6.9.
Geprüft am 06.08.2026 · Quellen: USDA FoodData Central #169661 , Logi Nutrition Team · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- kein GI Allulose bietet eine ähnliche Textur und ein ähnliches Süßeprofil wie Sirup bei einem GI von 0 und einem GL von 0 und verhindert so den Blutzuckeranstieg, der durch den hohen GL von 46 des Originals verursacht wird.
Allulose - GL 1 pro 100 g Erythrit ist ein granuliertes Süßungsmittel, das Sirup in vielen Rezepten mit einem vernachlässigbaren GI von 1 ersetzen kann und den glykämischen Einfluss erheblich reduziert.
Erythritol - kein GI Mönchsfruchtextrakt ist eine starke, glykämisch neutrale Alternative, die die hohe Zuckerlast des ursprünglichen Sirups eliminiert.
Mönchsfrucht-süßstoff (reines extrakt)
Formen von Süßer Sirup
- Hausgemachter Holunderblütensirup mit Mönchsfrucht-SüßungsmittelGI 5 · GL 0.1 pro 100 g monk fruitelderflower
- Lakanto syrupGI 3 · GL 1 pro 100 g Marke: lakanto
- GI 5 · GL 1 pro 100 g caramelsugar free
Zuckerfreier Karamellsirup - GI 5 · GL 1 pro 100 g sugar free
Zuckersirup - GI 5 · GL 4.5 pro 100 g chicory root fiber
Zichorienwurzel-fasern-süßstoff (inulin) - GI 15 · GL 10 pro 100 g hilac
Sirup - Fiber syrupGI 25 · GL 17.5 pro 100 g fiber
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Süßer Sirup ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 270 kcal |
| Kohlenhydrate | 67 g |
| Zucker (gesamt) | 67 g |
| Natürlich | 0 g |
| Zugesetzt | 67 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Löslich | 0 g |
| Unlöslich | 0 g |
| Protein | 0 g |
| Fett | 0 g |
| Gesättigt | 0 g |
| Ungesättigt | 0 g |
| Natrium | 10 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Niedriger Natriumgehalt
- Wassergehalt trägt zum Volumen bei
- Extrem hohe glykämische Last
- Hoher Gehalt an zugesetztem Zucker
- Kein Nährwert / keine Nährstoffe
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Süßer Sirup?
Süßer Sirup hat einen glykämischen Index von 68 (Mittel). Eine typische Esslöffel (15 g) hat eine glykämische Last von 6.9; pro 100 g beträgt die glykämische Last 46.
Ist Süßer Sirup gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Süßer Sirup hat einen mittleren glykämischen Index (68). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Erythritol.
Welche Form von Süßer Sirup hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Süßer Sirup in dieser Datenbank hat Hausgemachter Holunderblütensirup mit Mönchsfrucht-Süßungsmittel die niedrigste glykämische Last (0.1 pro 100 g).
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