Sprossenmischung

GI 25 · NiedrigGL 3 / Tasse10/10

Niedriger GI

25 GI

GL 3 pro typische Tasse (150 g) · GL 2 pro 100 g

Logi-Score 10/10

Hoher Ballaststoffgehalt
Kann bei empfindlichen Personen Verdauungsbeschwerden verursachen

Sprossenmischung hat einen glykämischen Index von 25 (Niedrig). Eine typische Tasse (150 g) ergibt eine glykämische Last von 3.

Aktualisiert 18.03.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Sprossenmischung ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien

6 g

Kohlenhydrate

3.5 g

Protein

0.5 g

Fett

pro 100g

Kalorien	35 kcal
Kohlenhydrate	6 g
Zucker (gesamt)	1.5 g
Natürlich	1.5 g
Zugesetzt	0 g
Ballaststoffe	2.5 g
Löslich	0.8 g
Unlöslich	1.8 g
Protein	3.5 g
Fett	0.5 g
Gesättigt	0.05 g
Ungesättigt	0.4 g
Natrium	15 mg

Verarbeitungsgrad

10%

Minimal

Warum diese Bewertung?

Hoher Ballaststoffgehalt
Reich an Vitaminen und Mineralstoffen
Niedrige glykämische Last
Kann bei empfindlichen Personen Verdauungsbeschwerden verursachen
Potenzielles Risiko einer bakteriellen Kontamination bei unsachgemäßer Reinigung

Allergene

Kein EU-14-Allergen aufgeführt

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Sprossenmischung?

Sprossenmischung hat einen glykämischen Index von 25 (Niedrig). Eine typische Tasse (150 g) hat eine glykämische Last von 3; pro 100 g beträgt die glykämische Last 2.

Ist Sprossenmischung gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Sprossenmischung hat einen niedrigen glykämischen Index (25) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Sprossenmischung den Blutzucker?

Sprossenmischung hat eine glykämische Last von 2 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.