Sommerkürbis
Niedriger GI
GL 5 pro Stück (500 g) · GL 1 pro 100 g
- Sehr niedriger glykämischer Index und Last
- Niedriger Proteingehalt
Sommerkürbis hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig). Eine Stück (500 g) ergibt eine glykämische Last von 5.
Geprüft am 06.08.2026 · Quellen: Logi Nutrition Team (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt, manuell geprüft) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
Formen von Sommerkürbis
- Güicoy-KürbisGI 15 · GL 0.5 pro 100 g güicoy
- GI 15 · GL 1 pro 100 g yellow
Gelber zucchini - KürbisGI 15 · GL 1 pro 100 g boiled
- gekochter KürbisGI 51 · GL 2 pro 100 g cooked
- GI 51 · GL 4 pro 100 g delicate
Delicata-kürbis - gerösteter KürbisGI 51 · GL 6 pro 100 g roasted
- KürbisauflaufGI 55 · GL 6 pro 100 g casserole
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Sommerkürbis ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Portionen
| Portion | Gramm | GL |
|---|---|---|
| 1 Tasse | 205 g | 2.1 |
| 1 medium squash | 500 g | 5 |
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 18 kcal |
| Kohlenhydrate | 3.4 g |
| Zucker (gesamt) | 2.2 g |
| Natürlich | 2.2 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 1.1 g |
| Löslich | 0.3 g |
| Unlöslich | 0.8 g |
| Protein | 1 g |
| Fett | 0.1 g |
| Gesättigt | 0.02 g |
| Ungesättigt | 0.08 g |
| Natrium | 1 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Sehr niedriger glykämischer Index und Last
- Niedriger Kalorien- und Zuckergehalt
- Minimale Verarbeitung
- Niedriger Proteingehalt
- Mäßiger Ballaststoffgehalt (nicht hoch)
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Sommerkürbis berechnen
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Sommerkürbis?
Sommerkürbis hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig). Eine Stück (500 g) hat eine glykämische Last von 5; pro 100 g beträgt die glykämische Last 1.
Ist Sommerkürbis gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Sommerkürbis hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Sommerkürbis hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Sommerkürbis in dieser Datenbank hat Güicoy-Kürbis die niedrigste glykämische Last (0.5 pro 100 g).
Prüfen Sie Sommerkürbis in der Logi-App mit Ihrer Portion.
