Sojanudeln
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Sojanudeln hat einen glykämischen Index von 25, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 4 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen legumes liegt Sojanudeln unter den niedrigsten beim glykämischen Index.
Sojanudeln ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.
Logi-Score: 9/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Sehr niedriger glykämischer Wert
- ✓ Hoher Proteingehalt
- ✓ Sehr ballaststoffreich
- ✗ Relativ hochkalorisch
- ✗ Enthält eine moderate Menge an Fett
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 370 kcal |
| Kohlenhydrate | 15g |
| Zucker (gesamt) | 7g |
| Natürlich | 7.0g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 19g |
| Löslich | 5.7g |
| Unlöslich | 13.3g |
| Protein | 44g |
| Fett | 12g |
| Gesättigt | 2g |
| Ungesättigt | 10g |
| Natrium | 10mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Sojanudeln?
Sojanudeln hat einen glykämischen Index von 25, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 4 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Sojanudeln gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Sojanudeln hat einen niedrigen glykämischen Index (25) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Sojanudeln den Blutzucker?
Sojanudeln hat eine glykämische Last von 4 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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