Sojaflocken

GI 25 · NiedrigGL 7.5 / Tasse7/10

Niedriger GI

25 GI

GL 7.5 pro typische Tasse (150 g) · GL 5 pro 100 g

Logi-Score 7/10

Hoher Proteingehalt
Mäßig verarbeitet

Sojaflocken hat einen glykämischen Index von 25 (Niedrig). Eine typische Tasse (150 g) ergibt eine glykämische Last von 7.5.

Aktualisiert 25.11.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Sojaflocken ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

330

Kalorien

21 g

Kohlenhydrate

33 g

Protein

13 g

Fett

pro 100g

Kalorien	330 kcal
Kohlenhydrate	21 g
Zucker (gesamt)	9 g
Natürlich	9 g
Zugesetzt	0 g
Ballaststoffe	8 g
Löslich	2.4 g
Unlöslich	5.6 g
Protein	33 g
Fett	13 g
Gesättigt	2 g
Ungesättigt	11 g
Natrium	30 mg

Verarbeitungsgrad

65%

Stark verarbeitet

Warum diese Bewertung?

Hoher Proteingehalt
Gute Ballaststoffquelle
Niedriger glykämischer Index
Mäßig verarbeitet
Enthält etwas gesättigte Fettsäuren

Allergene

Enthält: soja

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Sojaflocken?

Sojaflocken hat einen glykämischen Index von 25 (Niedrig). Eine typische Tasse (150 g) hat eine glykämische Last von 7.5; pro 100 g beträgt die glykämische Last 5.

Ist Sojaflocken gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Sojaflocken hat einen niedrigen glykämischen Index (25) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Sojaflocken den Blutzucker?

Sojaflocken hat eine glykämische Last von 5 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.