Gekeimte kichererbsen
Niedriger GI
GL 9 pro typische Tasse (150 g) · GL 6 pro 100 g
- Niedrige glykämische Last und Index
- Moderater Kohlenhydratgehalt
Gekeimte kichererbsen hat einen glykämischen Index von 28, gleich wie reines Kichererbsen (28). Eine typische Tasse (150 g) ergibt eine glykämische Last von 9.
Aktualisiert 25.02.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 4 pro 100 g Linsensprossen haben eine noch niedrigere glykämische Last und einen höheren Gehalt an löslichen Ballaststoffen als Kichererbsensprossen, was sie für Insulinresistenz vorteilhafter macht.
Linseneintopf mit gemüse - GL 0.5 pro 100 g Brokkolisprossen bieten noch weniger Kohlenhydrate und glykämische Last, plus zusätzliche Antioxidantien, was eine bessere Blutzuckerregulation unterstützt.
Brokkolisprossensaft - GL 1 pro 100 g Mungbohnensprossen bieten pro Portion weniger Kalorien und Kohlenhydrate, mit einer sehr niedrigen glykämischen Last, was sie ideal für das glykämische Management macht.
Mungbohnensprossen
Formen von Kichererbsen
- GI 28 · GL 8 pro 100 g
Kichererbsen - KichererbsenproteinGI 25 · GL 2 pro 100 g protein isolate
- GI 30 · GL 5 pro 100 g vegetable mash
Kichererbsenpüree - GI 28 · GL 5 pro 100 g salad
Kichererbsensalat - Gekochte Kichererbsen, abgespültGI 28 · GL 6 pro 100 g canned
- GI 28 · GL 7 pro 100 g boiled
Gekochte kichererbsen - GI 35 · GL 7 pro 100 g mince
Kichererbsenfüllung - +13 weitere
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Gekeimte kichererbsen ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 120 kcal |
| Kohlenhydrate | 20 g |
| Zucker (gesamt) | 3 g |
| Natürlich | 3 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 6 g |
| Löslich | 1.8 g |
| Unlöslich | 4.2 g |
| Protein | 8 g |
| Fett | 2 g |
| Gesättigt | 0.2 g |
| Ungesättigt | 1.8 g |
| Natrium | 7 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Niedrige glykämische Last und Index
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Gute Proteinquelle
- Moderater Kohlenhydratgehalt
- Minimale lösliche Ballaststoffe
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Gekeimte kichererbsen?
Gekeimte kichererbsen hat einen glykämischen Index von 28 (Niedrig). Eine typische Tasse (150 g) hat eine glykämische Last von 9; pro 100 g beträgt die glykämische Last 6.
Ist Gekeimte kichererbsen gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Gekeimte kichererbsen hat einen niedrigen glykämischen Index (28) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Kichererbsen hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Kichererbsen in dieser Datenbank hat Kichererbsenprotein die niedrigste glykämische Last (2 pro 100 g).
Prüfen Sie Gekeimte kichererbsen in der Logi-App mit Ihrer Portion.
