Skyr

GI 36 · NiedrigGL 1 / 100 g8/10

Niedriger GI

36 GI

GL 1 pro 100 g

Logi-Score 8/10
  • Hoher Proteingehalt
  • Enthält gesättigte Fettsäuren

Skyr hat einen glykämischen Index von 36, gleich wie reines Skyr (36).

Aktualisiert 03.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Formen von Skyr

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Skyr ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

Weiter im Browser
Logi app, food index screen

Nährwertangaben (pro 100g)

70
Kalorien
3.8 g
Kohlenhydrate
9.5 g
Protein
3.5 g
Fett
pro 100g
Kalorien70 kcal
Kohlenhydrate3.8 g
Zucker (gesamt)3.8 g
Natürlich3.8 g
Zugesetzt0 g
Ballaststoffe0 g
Löslich0 g
Unlöslich0 g
Protein9.5 g
Fett3.5 g
Gesättigt2.3 g
Ungesättigt1.2 g
Natrium40 mg

Verarbeitungsgrad

60%
Mäßig
Warum diese Bewertung?
  • Hoher Proteingehalt
  • Niedriger Zuckergehalt
  • Minimale Verarbeitung
  • Enthält gesättigte Fettsäuren
  • Geringer Ballaststoffgehalt

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Skyr?

Skyr hat einen glykämischen Index von 36 (Niedrig) und eine glykämische Last von 1 pro 100 g.

Ist Skyr gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Skyr hat einen niedrigen glykämischen Index (36) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Welche Form von Skyr hat die niedrigste glykämische Last?

Skyr hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Skyr in dieser Datenbank (1 pro 100 g).

Prüfen Sie Skyr in der Logi-App mit Ihrer Portion.

Food diary cheat sheet

Kostenloses PDF — 3 Seiten

Dein Wochen-Ernährungstagebuch

Mahlzeiten, glykämische Last & Stimmung erfassen. Muster in 3 Wochen erkennen.

Kein Spam. Jederzeit abmeldbar.