Hüttenkäse
Niedriger GI
GL 2.1 pro Tasse (210 g) · GL 1 pro 100 g
- Sehr niedrige glykämische Last und niedriger glykämischer Index
- Hoher Natriumgehalt
Hüttenkäse hat einen glykämischen Index von 10 (Niedrig). Eine Tasse (210 g) ergibt eine glykämische Last von 2.1.
Geprüft am 31.07.2026 · Quellen: USDA FoodData Central #172179 , Logi Nutrition Team · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 2 pro 100 g Deutlich weniger Zucker und mehr Ballaststoffe, was für einen stabilen Blutzuckerspiegel sorgt.
Griechischer joghurt mit beeren und chiasamen - Proteinreicher Hüttenkäse mit Walnüssen und ZimtGL 2 pro 100 g Liefert hochwertiges Protein und gesunde Fette ohne Zuckerzusatz und hält die glykämische Last sehr niedrig.
Formen von Hüttenkäse
- GI 27 · GL 1 pro 100 g albumin
Albumin Cottage Cheese - GI 35 · GL 1 pro 100 g Marke: bieluch
Bieluch Vollfettkäse - Bio-HüttenkäseGI 27 · GL 1 pro 100 g full fat
- Bio-Hüttenkäse mit niedrigem NatriumgehaltGI 27 · GL 1 pro 100 g low sodium
- GI 20 · GL 1 pro 100 g broccolifilling
Gedünsteter brokkoli und magerquarkfüllung - GI 30 · GL 1 pro 100 g semi skimmed
Halbfetter Hüttenkäse - HüttenkäseGI 27 · GL 1 pro 100 g pickledfull fat
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Hüttenkäse ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Portionen
| Portion | Gramm | GL |
|---|---|---|
| 1 cup, large curd (not packed) | 210 g | 2.1 |
| 1 cup, small curd (not packed) | 225 g | 2.3 |
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 98 kcal |
| Kohlenhydrate | 3.4 g |
| Zucker (gesamt) | 2.7 g |
| Natürlich | 2.7 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Löslich | 0 g |
| Unlöslich | 0 g |
| Protein | 11.1 g |
| Fett | 4.3 g |
| Gesättigt | 1.7 g |
| Ungesättigt | 2.6 g |
| Natrium | 364 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Sehr niedrige glykämische Last und niedriger glykämischer Index
- Gute Quelle für hochwertiges Protein
- Minimal verarbeitetes Milchprodukt
- Hoher Natriumgehalt
- Enthält keine Ballaststoffe
- Enthält Milchproteine, die bei manchen Menschen Insulinsprünge auslösen können
Rezepte mit Hüttenkäse
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Hüttenkäse?
Hüttenkäse hat einen glykämischen Index von 10 (Niedrig). Eine Tasse (210 g) hat eine glykämische Last von 2.1; pro 100 g beträgt die glykämische Last 1.
Ist Hüttenkäse gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Hüttenkäse hat einen niedrigen glykämischen Index (10) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Hüttenkäse hat die niedrigste glykämische Last?
Hüttenkäse hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Hüttenkäse in dieser Datenbank (1 pro 100 g).
Prüfen Sie Hüttenkäse in der Logi-App mit Ihrer Portion.
