Twaróg
Niedriger GI
GL 2.4 pro Stück (250 g) · GL 0.9 pro 100 g
- Etwa 18 g Protein pro 100 g, hauptsächlich Casein, bei 133 kcal.
- Halbfetter Quark enthält etwa 4,7 g Fett pro 100 g, größtenteils gesättigte Fettsäuren.
Twaróg hat einen glykämischen Index von 27 (Niedrig). Eine Stück (250 g) ergibt eine glykämische Last von 2.4.
Geprüft am 08.10.2026 · Quellen: Logi Nutrition Team (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt, manuell geprüft) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 1.2 pro 100 g Low-fat quark is smooth instead of crumbly and gives 12 g of protein for only 68 kcal per 100 g.
Magerquark - GL 1 pro 100 g Cottage cheese fills the same breakfast role with 11 g of protein for 98 kcal per 100 g.
Hüttenkäse - GL 1.4 pro 100 g Skyr gives 11 g of protein per 100 g with almost no fat, at 62 kcal.
Skyr - GL 0.4 pro 100 g Plain Greek yogurt works in spreads and dips, with a creamier texture and 97 kcal per 100 g.
Griechischer Joghurt
Formen von Twaróg
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Twaróg ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Portionen
| Portion | Gramm | GL |
|---|---|---|
| 1 tbsp | 14 g | 0.1 |
| 1 slice (about 1 cm) | 30 g | 0.3 |
| 1 cup, crumbled | 225 g | 2.1 |
| 1 block (250 g) | 250 g | 2.4 |
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 133 kcal |
| Kohlenhydrate | 3.5 g |
| Zucker (gesamt) | 3.5 g |
| Natürlich | 3.5 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Löslich | 0 g |
| Unlöslich | 0 g |
| Protein | 18 g |
| Fett | 4.7 g |
| Gesättigt | 2.95 g |
| Ungesättigt | 1.75 g |
| Natrium | 45 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Etwa 18 g Protein pro 100 g, hauptsächlich Casein, bei 133 kcal.
- Kohlenhydratarm (3,5 g pro 100 g): glykämische Last etwa 1.
- Die Magerstufe behält fast den gleichen Proteingehalt bei nahezu keinem Fett (92 kcal).
- Halbfetter Quark enthält etwa 4,7 g Fett pro 100 g, größtenteils gesättigte Fettsäuren.
- Enthält keinerlei Ballaststoffe.
- Vollfetter Quark hat doppelt so viel Fett (etwa 9,5 g pro 100 g) und 165 kcal.
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Twaróg berechnen
Allergene
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Twaróg?
Twaróg hat einen glykämischen Index von 27 (Niedrig). Eine Stück (250 g) hat eine glykämische Last von 2.4; pro 100 g beträgt die glykämische Last 0.9.
Ist Twaróg gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Twaróg hat einen niedrigen glykämischen Index (27) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Twaróg hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Twaróg in dieser Datenbank hat Vollfetter Twaróg die niedrigste glykämische Last (0.9 pro 100 g).
Prüfen Sie Twaróg in der Logi-App mit Ihrer Portion.
