Schokoladenganache
Niedriger GI
GL 14 pro 100 g
- Enthält Ballaststoffe
- Hoher Gehalt an zugesetztem Zucker
Schokoladenganache hat einen glykämischen Index von 35 (Niedrig).
Aktualisiert 19.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Schokoladenganache ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 420 kcal |
| Kohlenhydrate | 40 g |
| Zucker (gesamt) | 35 g |
| Natürlich | 5 g |
| Zugesetzt | 30 g |
| Ballaststoffe | 4 g |
| Löslich | 1.2 g |
| Unlöslich | 2.8 g |
| Protein | 4 g |
| Fett | 30 g |
| Gesättigt | 18 g |
| Ungesättigt | 12 g |
| Natrium | 30 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Enthält Ballaststoffe
- Liefert schnelle Energie
- Hoher Gehalt an zugesetztem Zucker
- Hoher Gehalt an gesättigten Fettsäuren
- Hochverarbeitet
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Schokoladenganache?
Schokoladenganache hat einen glykämischen Index von 35 (Niedrig) und eine glykämische Last von 14 pro 100 g.
Ist Schokoladenganache gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Schokoladenganache hat einen niedrigen glykämischen Index (35) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Schokoladenganache den Blutzucker?
Schokoladenganache hat eine glykämische Last von 14 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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