Sauerkraut mit Pilzen und Speck
Niedriger GI
GL 1 pro 100 g
- Enthält Probiotika aus Sauerkraut
- Mäßiger Natriumgehalt
Sauerkraut mit Pilzen und Speck hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig).
Aktualisiert 24.05.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Sauerkraut mit Pilzen und Speck ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 75 kcal |
| Kohlenhydrate | 5 g |
| Zucker (gesamt) | 2.2 g |
| Natürlich | 2.2 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 2.8 g |
| Löslich | 0.8 g |
| Unlöslich | 2 g |
| Protein | 3.5 g |
| Fett | 4.5 g |
| Gesättigt | 1.5 g |
| Ungesättigt | 2.5 g |
| Natrium | 650 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Enthält Probiotika aus Sauerkraut
- Guter Ballaststoffgehalt
- Proteinquelle
- Mäßiger Natriumgehalt
- Enthält gesättigte Fettsäuren aus Speck
- Verarbeitete Fleischzutat
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Sauerkraut mit Pilzen und Speck berechnen
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Sauerkraut mit Pilzen und Speck?
Sauerkraut mit Pilzen und Speck hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig) und eine glykämische Last von 1 pro 100 g.
Ist Sauerkraut mit Pilzen und Speck gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Sauerkraut mit Pilzen und Speck hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Sauerkraut mit Pilzen und Speck den Blutzucker?
Sauerkraut mit Pilzen und Speck hat eine glykämische Last von 1 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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