Gekochter Wirsing
Niedriger GI
GL 1.5 pro typische Tasse (150 g) · GL 1 pro 100 g
- Extrem niedrige glykämische Last
- Minimaler Proteingehalt
Gekochter Wirsing hat einen glykämischen Index von 15, höher als reines Wirsing (10). Eine typische Tasse (150 g) ergibt eine glykämische Last von 1.5.
Aktualisiert 03.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Formen von Wirsing
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Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Gekochter Wirsing ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 27 kcal |
| Kohlenhydrate | 6 g |
| Zucker (gesamt) | 2.8 g |
| Natürlich | 2.8 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 2.5 g |
| Löslich | 0.8 g |
| Unlöslich | 1.8 g |
| Protein | 2 g |
| Fett | 0.1 g |
| Gesättigt | 0.02 g |
| Ungesättigt | 0.08 g |
| Natrium | 10 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Extrem niedrige glykämische Last
- Hoher Ballaststoff- und Wassergehalt
- Hervorragend für die Blutzuckerstabilität
- Minimaler Proteingehalt
- Geringere Dichte an Mikronährstoffen im Vergleich zu dunklem Blattgemüse
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Gekochter Wirsing?
Gekochter Wirsing hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig). Eine typische Tasse (150 g) hat eine glykämische Last von 1.5; pro 100 g beträgt die glykämische Last 1.
Ist Gekochter Wirsing gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Gekochter Wirsing hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Wirsing hat die niedrigste glykämische Last?
Gekochter Wirsing hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Wirsing in dieser Datenbank (1 pro 100 g).
Prüfen Sie Gekochter Wirsing in der Logi-App mit Ihrer Portion.
