Rqaq-Brot (Brösel)
Hoher GI
GL 56 pro 100 g
- Quelle für Kohlenhydrate und Energie
- Hoher glykämischer Index
Rqaq-Brot (Brösel) hat einen glykämischen Index von 75, höher als reines Einfaches Fladenbrot (70).
Aktualisiert 12.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 1 pro 100 g Mandelmehl hat einen deutlich geringeren glykämischen Einfluss (GL 1 statt 56) und liefert gesunde Fette zur weiteren Stabilisierung des Blutzuckerspiegels.
Mandelmehl - GL 7 pro 100 g Geröstete Sonnenblumenkerne sorgen für einen befriedigenden Biss und eine Textur ähnlich wie Paniermehl, während sie die glykämische Last extrem niedrig halten (GL 2 statt 56).
Sonnenblumenkerne - GL 2.9 pro 100 g Geschrotete Leinsamen sind eine hervorragende, nährstoffreiche Alternative zum Panieren, die Glukosespitzen mit einer GL von nur 1 minimiert.
Geschrotete Leinsamen
Formen von Einfaches Fladenbrot
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Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Rqaq-Brot (Brösel) ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 370 kcal |
| Kohlenhydrate | 75 g |
| Zucker (gesamt) | 2 g |
| Natürlich | 2 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Löslich | 0.9 g |
| Unlöslich | 2.1 g |
| Protein | 10 g |
| Fett | 2 g |
| Gesättigt | 0.4 g |
| Ungesättigt | 1.2 g |
| Natrium | 400 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Quelle für Kohlenhydrate und Energie
- Enthält etwas Protein
- Hoher glykämischer Index
- Ballaststoffarm
- Relativ hoher Natriumgehalt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Rqaq-Brot (Brösel)?
Rqaq-Brot (Brösel) hat einen glykämischen Index von 75 (Hoch) und eine glykämische Last von 56 pro 100 g.
Ist Rqaq-Brot (Brösel) gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Rqaq-Brot (Brösel) hat einen hohen glykämischen Index (75) und lässt den Blutzucker schnell ansteigen. Eine Alternative mit niedrigerer Last ist Mandelmehl.
Welche Form von Einfaches Fladenbrot hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Einfaches Fladenbrot in dieser Datenbank hat Blumenkohlfladenbrot die niedrigste glykämische Last (2 pro 100 g).
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