Rohkakaopulver
Niedriger GI
GL 1.7 pro typische Esslöffel (15 g) · GL 11.6 pro 100 g
- Sehr hoher Ballaststoffgehalt
- Mäßiger Gehalt an gesättigten Fetten
Rohkakaopulver hat einen glykämischen Index von 20 (Niedrig). Eine typische Esslöffel (15 g) ergibt eine glykämische Last von 1.7.
Aktualisiert 12.10.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Rohkakaopulver ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 228 kcal |
| Kohlenhydrate | 57.9 g |
| Zucker (gesamt) | 1.8 g |
| Natürlich | 1.8 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 33.2 g |
| Löslich | 7 g |
| Unlöslich | 26.2 g |
| Protein | 19.6 g |
| Fett | 13.7 g |
| Gesättigt | 8.1 g |
| Ungesättigt | 5.6 g |
| Natrium | 21 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Sehr hoher Ballaststoffgehalt
- Reich an Antioxidantien
- Niedriger glykämischer Index
- Mäßiger Gehalt an gesättigten Fetten
- Enthält natürliche Stimulanzien (Theobromin, Koffein)
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Rohkakaopulver berechnen
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Rezepte mit Rohkakaopulver
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Rohkakaopulver?
Rohkakaopulver hat einen glykämischen Index von 20 (Niedrig). Eine typische Esslöffel (15 g) hat eine glykämische Last von 1.7; pro 100 g beträgt die glykämische Last 11.6.
Ist Rohkakaopulver gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Rohkakaopulver hat einen niedrigen glykämischen Index (20) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Rohkakaopulver den Blutzucker?
Rohkakaopulver hat eine glykämische Last von 11.6 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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