Reisgericht
Mittlerer GI
GL 13.1 pro 100 g
- Liefert Kohlenhydrate für Energie, zusammen mit etwas Gemüse und Ballaststoffen
- Moderate glykämische Last durch raffinierten Reis
Reisgericht hat einen glykämischen Index von 58 (Mittel).
Aktualisiert 11.10.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Reisgericht ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 145 kcal |
| Kohlenhydrate | 22.5 g |
| Zucker (gesamt) | 2.4 g |
| Natürlich | 1.6 g |
| Zugesetzt | 0.8 g |
| Ballaststoffe | 1.8 g |
| Löslich | 0.5 g |
| Unlöslich | 1.3 g |
| Protein | 3.2 g |
| Fett | 4.8 g |
| Gesättigt | 0.7 g |
| Ungesättigt | 4.1 g |
| Natrium | 430 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Liefert Kohlenhydrate für Energie, zusammen mit etwas Gemüse und Ballaststoffen
- Moderater Fettgehalt, überwiegend ungesättigte Fettsäuren
- Weniger Zucker als gesüßte Fertigprodukte
- Moderate glykämische Last durch raffinierten Reis
- Wahrscheinlich hoher Natriumgehalt bei Fertiggerichten
- Begrenzter Protein- und Ballaststoffgehalt pro 100 g
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Reisgericht berechnen
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Reisgericht?
Reisgericht hat einen glykämischen Index von 58 (Mittel) und eine glykämische Last von 13.1 pro 100 g.
Ist Reisgericht gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Reisgericht hat einen mittleren glykämischen Index (58). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren.
Wie beeinflusst Reisgericht den Blutzucker?
Reisgericht hat eine glykämische Last von 13.1 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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