Nudelsalat

GI 45 · NiedrigGL 11 / 100 g5/10

Niedriger GI

45 GI

GL 11 pro 100 g

Logi-Score 5/10
  • Enthält etwas Ballaststoffe
  • Mäßiger Verarbeitungsgrad

Nudelsalat hat einen glykämischen Index von 45 (Niedrig).

Aktualisiert 28.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Nudelsalat ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

180
Kalorien
25 g
Kohlenhydrate
4.5 g
Protein
7 g
Fett
pro 100g
Kalorien180 kcal
Kohlenhydrate25 g
Zucker (gesamt)2.5 g
Natürlich1.7 g
Zugesetzt0.8 g
Ballaststoffe2.2 g
Löslich0.7 g
Unlöslich1.5 g
Protein4.5 g
Fett7 g
Gesättigt1.2 g
Ungesättigt5.8 g
Natrium320 mg

Verarbeitungsgrad

70%
Stark verarbeitet
Warum diese Bewertung?
  • Enthält etwas Ballaststoffe
  • Liefert moderat Protein
  • Enthält Gemüse
  • Mäßiger Verarbeitungsgrad
  • Enthält zugesetzte Fette und Natrium
  • Mäßige glykämische Last

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Nudelsalat?

Nudelsalat hat einen glykämischen Index von 45 (Niedrig) und eine glykämische Last von 11 pro 100 g.

Ist Nudelsalat gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Nudelsalat hat einen niedrigen glykämischen Index (45) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Nudelsalat den Blutzucker?

Nudelsalat hat eine glykämische Last von 11 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

Prüfen Sie Nudelsalat in der Logi-App mit Ihrer Portion.

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