Knoblauch-schnittlauch

GI 15 · NiedrigGL 1 / Bund9/10

Niedriger GI

15 GI

GL 1 pro typische Bund (100 g) · GL 1 pro 100 g

Logi-Score 9/10

Sehr niedrige glykämische Last
Geringe Nährstoffdichte im Vergleich zu dunklem Blattgemüse

Knoblauch-schnittlauch hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig). Eine typische Bund (100 g) ergibt eine glykämische Last von 1.

Aktualisiert 04.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Knoblauch-schnittlauch ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien

4.4 g

Kohlenhydrate

3.3 g

Protein

0.7 g

Fett

pro 100g

Kalorien	30 kcal
Kohlenhydrate	4.4 g
Zucker (gesamt)	1.9 g
Natürlich	1.9 g
Zugesetzt	0 g
Ballaststoffe	2.7 g
Löslich	0.8 g
Unlöslich	1.9 g
Protein	3.3 g
Fett	0.7 g
Gesättigt	0.1 g
Ungesättigt	0.5 g
Natrium	3 mg

Verarbeitungsgrad

Minimal

Warum diese Bewertung?

Sehr niedrige glykämische Last
Kalorien- und natriumarm
Reich an nützlichen Schwefelverbindungen
Geringe Nährstoffdichte im Vergleich zu dunklem Blattgemüse
Geringer Beitrag zum Ballaststoffgehalt

Allergene

Kein EU-14-Allergen aufgeführt

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Knoblauch-schnittlauch?

Knoblauch-schnittlauch hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig). Eine typische Bund (100 g) hat eine glykämische Last von 1; pro 100 g beträgt die glykämische Last 1.

Ist Knoblauch-schnittlauch gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Knoblauch-schnittlauch hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Knoblauch-schnittlauch den Blutzucker?

Knoblauch-schnittlauch hat eine glykämische Last von 1 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.